Comida

Estas 6 recetas de Ramen son sofisticadas y cuestan menos de $ 7.

Estas 6 recetas de Ramen son sofisticadas y cuestan menos de $ 7.

Seré sincero, no comí mucho ramen mientras estaba en la universidad.

Había tan pocos sabores para elegir, y temía que me cansaría de ellos si los comía con demasiada frecuencia.

Tampoco ayudó que tuviera gustos de Champagne en el presupuesto de una cerveza.

Si bien es cierto que para muchas personas el ramen sabe a lamer los asientos del autobús de lucha que recorriste en la universidad, cualquiera puede disfrutarlo si sabes cómo reinventarlo.

Así es, no dejes que ese título universitario te detenga.

Todos nos arrepentimos de nuestros días en la universidad, y la cantidad de dinero que sopló en la comida es ciertamente una de las mías. Definitivamente podría haber evitado comer tantas veces como lo hice con estas recetas.

6 fantásticas recetas de ramen que te harán perder tus días universitarios

No solo el ramen es barato y fácil de hacer, sino que también es conveniente después de un largo día.

Por supuesto, hay muchas opciones de comidas saludables y económicas que puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos, pero a veces solo anhelas un poco de comida reconfortante.

Los precios de los ingredientes variarán según la tienda y la ubicación, pero estas recetas le costarán menos de $ 7 cada una.

Recetas de ramen amigables con los dormitorios

Estar atrapado en el campus no significa que tengas que conformarte con aburrido ramen. Pruebe estas recetas animadas que puede preparar en el microondas.

Mason Jar Ramen

Si eres fanático de las comidas con taza, definitivamente querrás probar esta.
Ingredientes

  • 1 taza de pollo precocinado: $ 4.43
  • ½ taza de col roja: 12 centavos
  • ½ taza de espinaca: $ 1.11
  • 1 cucharada de caldo de caldo: 21 centavos
  • 1 paquete de ramen (cualquier sabor): 24 centavos

Total: $ 6.11

Cubra individualmente el pollo precocinado, la col lombarda y las espinacas en el fondo de un tarro de Mason. Agregue el polvo de caldo y el paquete de sabor de ramen.

Divida los fideos ramen sin procesar en trozos lo suficientemente pequeños para que quepan en el frasco de Mason y coloque los fideos encima. Cubra y refrigere por hasta una semana.

Cuando esté listo para comer, vierta 1 taza de agua caliente en el recipiente, ciérrelo y déjelo reposar durante 5 minutos. ¡Agítalo y disfruta!

Esta es una manera simple de agregar un poco más de sabor a su comida de ramen, pero si tiene una estufa y está buscando algo un poco más avanzado, pruebe esta versión de la receta.

Ensalada Pesto Ramen Caprese

Reemplace el rotini de esta receta con ramen, y obtendrá una comida asequible para el dormitorio.

Ingredientes

  • 1 paquete de ramen (cualquier sabor): 24 centavos
  • 3 cucharadas de pesto: 98 centavos
  • 1 cucharada de aceite de oliva: 10 centavos
  • Pizca de sal y pimienta: 4 centavos
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo: 3 centavos
  • ½ taza de tomates uva: $ 1.60
  • ½ taza de bolas de mozzarella: $ 1.66

Total: $ 4.65

Siga las instrucciones del paquete para el ramen; dejar de lado.

En un recipiente, mezcle el pesto, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Agregue el ramen y mezcle para cubrir.

Corte los tomates de uva a la mitad, luego dóblelos suavemente en la mezcla junto con la mozzarella.

¡Tendrás una ensalada de pasta lista para el restaurante en minutos!

Ramen para cualquiera que posea una estufa

Una vez que esté viviendo como un adulto real (ya sabe, con electrodomésticos más resistentes que un microondas de 800 vatios), actualice a estas recetas de ramen de cocina.

Hamburguesa con queso Ramen

Si no eres un gran fanático del pan, estos bollos de ramen pueden agregar un nuevo sabor (sin mencionar crujiente) a tu hamburguesa. Personalmente, estoy a favor de las hamburguesas congeladas, pero si tienes tiempo y quieres gastar un poco más de dinero, prueba esta receta de hamburguesas.

Ingredientes

  • 1 paquete de ramen (cualquier sabor): 24 centavos
  • 1 huevo: 13 centavos
  • ¼ taza de queso cheddar rallado: 63 centavos
  • pizca de sal y pimienta: 4 centavos
  • 1 cucharada de aceite vegetal: 4 centavos
  • 1 hamburguesa de hamburguesa congelada: 57 centavos
  • 1 rebanada de queso: 22 centavos

Total: $ 1.87

Siga las instrucciones del paquete para el ramen. Permita que los fideos se enfríen un poco.

En un tazón, bata el huevo con queso rallado; Condimentar con sal y pimienta. Agregue el ramen y revuelva hasta que los fideos estén bien cubiertos.

Divida la mezcla de ramen y huevo entre 2 tazones o moldes para hamburguesas. Cubra con una envoltura de plástico y coloque otro recipiente encima de cada uno. (Esto aplanará el ramen y lo ayudará a mantener una forma circular; siéntase libre de colocar una lata en los tazones en la parte superior para hacerlos más pesados). Refrigere por unos 20 minutos o hasta que esté firme.

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Con cuidado, retire los bollos de ramen de los tazones y fríelos, manteniendo su forma circular, durante aproximadamente 3-5 minutos por lado.

Cocine la hamburguesa congelada según las instrucciones del paquete. Arme su hamburguesa con una rebanada de queso en la parte superior.

Tazón de fuente de Ramen sésamo

Ingredientes

  • 1 paquete Ramen (cualquier sabor): 24 centavos
  • 1 taza de espinaca fresca: $ 2.22
  • 3 hongos blancos: 33 centavos
  • 1 huevo: 13 centavos
  • 1 cucharadita de aceite de semilla de sésamo: 12 centavos
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo: 49 centavos

Total: $ 3.53

Pon a hervir 2 tazas de agua en una olla pequeña. Mientras espera, corte las espinacas y los champiñones. Cuando el agua esté lista, agregue el ramen y las verduras; cocine por 5 minutos.

Agregue el paquete de sabor de ramen y revuelva hasta que se disuelva.

En otro recipiente, hierva el agua y agregue el huevo. Hierva entre 4 y 6 minutos si le gusta la yema y entre 7 y 9 minutos si quiere un huevo duro.

Coloque el ramen en un tazón pequeño. Agregue aceite de sésamo y semillas. Mezcle y cubra con su huevo hervido.

Estos ingredientes son solo algunas formas de mejorar su ramen, pero en realidad todo se reduce a mezclar y combinar los sabores que desee.

Postres Ramen rápidos y fáciles

Ahora, antes de huir del sitio disgustado, dame un segundo. Estas recetas únicas de ramen satisfarán a los golosos de cualquier persona.

Sé lo que estás pensando, pero respondo por ambos.

Ramen Krispies trata

Estos son como los convites Rice Krispies, pero con una pequeña excepción. Si está buscando una manera de hacer que su dulce favorito sea un poco más barato, una taza de ramen cuesta $ 1.48 más que una taza de cereal Rice Krispies.

Ingredientes

  • 1 1/2 cucharadas de mantequilla: 20 centavos
  • Paquete de 5 onzas mini-malvaviscos: 90 centavos
  • 6 paquetes de ramen, paquetes de sabor descartados: $ 1.44

Total: $ 2.54

Derrita la mantequilla en una olla a fuego medio-alto. Agregue los malvaviscos y revuelva hasta que estén completamente derretidos.

Si no tiene acceso a una estufa (#dormlife), puede derretir la mantequilla y los malvaviscos en el microondas en intervalos de 90 segundos.
Agregue el ramen a la mezcla derretida y revuelva hasta que esté uniformemente cubierto.

Rocíe una bandeja rectangular con aceite en aerosol. Usando una espátula untada con mantequilla, distribuya la mezcla en la sartén y déjela enfriar.

Córtelo en cuadrados pequeños y envuélvalos individualmente en una envoltura de plástico para un refrigerio en el camino.

Fudge de ramen sin cocción

¿Estás buscando agregar un poco de crujido a tu dulce de azúcar? ¿O una excusa creativa para usar ese paquete de ramen que ha estado en la parte posterior de su despensa el año pasado? Pruebe esta receta.

Ingredientes

  • Paquete de 12 onzas de chips de chocolate semidulce: $ 2,69
  • 14 onzas de leche condensada endulzada: $ 2.79
  • 2 cucharadas de mantequilla, ablandadas: 26 centavos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla: 62 centavos
  • 1 paquete de ramen, paquete de sabor descartado: 24 centavos
  • Pizca de sal marina: 3 centavos

Total: $ 6.63

Derrita el chocolate en el microondas, revolviendo cada 30 segundos hasta que esté completamente suave.

Rompa el ramen en trozos pequeños. Revuelva la leche condensada, la mantequilla, la vainilla y el ramen en el chocolate derretido.

Alinee una bandeja con papel pergamino. Distribuya uniformemente la mezcla en la sartén y cubra con sal marina. Enfríe por 1 hora.

Teyonna Edwards es productora asociada en The Penny Hoarder. Sus pasatiempos incluyen leer, viajar y pasar su día de trabajo buscando sabrosas recetas.

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