¿Estás organizando Acción de Gracias este año? Si es así, es hora de averiguar los arreglos de los asientos y planificar su menú.
El año pasado, el promedio La cena de Acción de Gracias por 10 costó $ 49.41, una subida de 37 centavos desde 2013. Una cena de pavo asado con todos los adornos por menos de $ 5 es una buena oferta, pero si le proporciona la comida, aún puede afectar el presupuesto de su supermercado.
Soy un poco fanático de las compras en el supermercado, así que revisé las etiquetas de precios de algunos de los favoritos de Acción de Gracias. Hacer elecciones de menú estratégicas lo ayudará a atenerse a un presupuesto, mientras sigue sirviendo una comida clásica que le encantará a su familia.
Esto es lo que debe servir, y qué omitir, para una cena de Acción de Gracias ahorrativa.
Patatas dulces
Servir con: Ralladura de naranja, malvavisco, jarabe de arce, canela
Omitir: Nueces pecanas
Los ñames han subido unos centavos, pero este plato es uno de los favoritos más económicos en la mesa de Acción de Gracias.
Las coberturas te dan la opción de guardar o derrochar. Las nueces son cada vez más caras: 8 onzas de frutos secos generalmente cuestan entre $ 8 y $ 10. Pero una bolsa de mini malvaviscos cuesta alrededor de $ 2 en la mayoría de los supermercados.
Un apretón abundante de jugo de naranja fresco y un poco de ralladura es aún más barato (y más saludable, si te gusta). Una naranja de ombligo te hará retroceder un poco más que un dólar.
Si los tiene a mano, los productos básicos de la despensa, como el jarabe de arce o las especias, tienen un delicioso sabor a base de batatas y le permiten omitir agregar otros ingredientes a su carrito.
Ahorros: Hasta $ 10
Veggies
Servir: Zanahorias, floretes de brócoli
Omitir: Espinacas, espárragos
Cuando se trata de vegetales, dos cifras importan: el precio minorista y el precio por taza comestible. Una "ganga" en alcachofas no es atractiva si no puedes comer la mayor parte de la planta.
Además, una bolsa de espinacas se marchita en algunos bocados una vez que se cocina. En su lugar, tome vegetales de raíz resistentes o vegetales con un mínimo de desperdicio, como floretes de brócoli.
Ahorros: Hasta $ 17 (asumiendo una reunión de 10 donde todos comen una taza de vegetales)
Confort almidón
Servir: Puré
Omitir: Macarrones con queso
El precio promedio nacional para las papas es de 65 centavos por libra, de acuerdo con la Oficina de Estadísticas Laborales, en comparación con $ 1.28 por fideos.
Para mí, la comida reconfortante de Acción de Gracias debe ser casera, no se permiten mezclas en polvo. Un bloque de queso cheddar cuesta $ 2.48 en Walmart. Compare eso con una bombilla de ajo (50 centavos en mi Safeway local) y unas cucharadas de mantequilla. Mash 'em up.
Ahorros: $0.75
Salsa de frutas
Servir: Salsa de arándanos
Omitir: Compota de manzana
La salsa de arándano tradicional gana aquí, en parte debido al tamaño de la porción. Onza por onza, arándano tiene una ligera ventaja en mi supermercado local.
La diferencia entre una sustanciosa bola de compota de manzana y una llovizna de arándano sobre una rebanada de pavo asegura los ahorros. Sirva una lata de arándano de 14 onzas en lugar de un tarro de puré de manzana de 24 onzas y embotelle la diferencia.
Ahorros: $1.40
Plato principal
Servir: Turquía, a menos que no puedas almacenarlo
Libra por libra, el clásico pavo es su mejor compra de Acción de Gracias. ¡Un bloguero encontró pavos en su área tan bajos como 48 centavos por libra el año pasado! En promedio, los compradores de 2014 compraron sus aves por alrededor de $ 1.18 por libra, o $ 17.70 por un promedio de 15 libras.
¿Te preguntas por qué la atracción principal es tan barata? Algunas tiendas venden pavos a pérdida solo para atraer clientes a la puerta.
Para obtener el mejor precio, consulte los supermercados de su área para obtener promociones especiales. Si necesita gastar una cierta cantidad para obtener el precio promocional, no gaste de manera accidental en otros artículos.
Propina: Compre artículos esenciales durante todo el año, como toallas de papel y artículos de limpieza, en lugar de artículos de temporada marcados.
Si está organizando una fiesta pequeña, no tiene espacio para almacenar las sobras, o (¡jadeó!) No le gusta el pavo, considere un plato principal no tradicional. Una pechuga de pavo de 3 libras cuesta menos que una ave entera, en mi área, alrededor de $ 13, incluso si el precio por libra es más alto.
Presta atención a las ofertas de carnicería de tu supermercado. Un plato sabroso de carne de cerdo puede ajustarse mejor a su familia y presupuesto que un gran pavo.
Ahorros: $ 5 si eliges un seno
Tarta
Servir: Calabaza
Omitir: Pacana
Como se mencionó anteriormente, las pacanas son caros. La panadería de Safeway enumera el pastel de nuez casi $ 10 más que la calabaza. Comprar un pastel con relleno de tarta de calabaza en Walmart le ahorrará $ 3 sobre el costo de su pastel de nueces listo para usar, un 37% de ahorro.
Llegar a las tiendas a tiempo, sin embargo. Una cosecha de calabaza decepcionante significa que los mercados esperan tener suficiente para la temporada de Acción de Gracias, pero pueden no recibir un envío de respaldo si se agotan. (Por supuesto, si usa su calabaza de Halloween sobrante, ¡no tendrá que preocuparse por eso!)
Ahorros: Hasta $ 9.80
Use todos estos consejos y puede ahorrar hasta $ 44 este año - ¡casi el costo del promedio nacional para toda la cena!
Por supuesto, Acción de Gracias es un momento para celebrar. Si las vacaciones no serían las mismas sin su firma de macarrones con queso, sirva el plato favorito de su familia.Elija intercambios de ahorro de dinero donde pueda, y estará agradecido por la abundancia en la mesa y en su billetera.
Tu turno: ¿Cómo celebras un fructífero Día de Acción de Gracias?
Jessica Sillers escribe sobre impuestos, pequeñas empresas y carreras para varias compañías y sitios web. Trae tarta de manzana y arándano este Día de Acción de Gracias.
Deja Tu Comentario