La barbacoa del día del trabajo con un presupuesto: 8 convites divertidos que cuestan menos de $ 8

Me encantan las fiestas y las barbacoas, pero los convivios me desaniman.

Quiero traer un artículo popular, pero cuando tomo un cóctel de camarones o una bandeja de frutas prefabricadas, corro el riesgo de romper mi presupuesto.

En lugar de gastar demasiado o tomar una cazuela barata pero incómoda para la barbacoa del Día del Trabajo de este año, haga uno de estos platos deliciosos y asequibles.

Los precios a continuación reflejan el costo promedio de los artículos de marca en mi King Soopers local en Colorado Springs, aunque pueden ser ligeramente diferentes en otras tiendas. ¡Ahorre aún más dinero yendo genérico o cupón!

Aquí están mis opciones de comida favorita, todas las cuales tienen un precio de menos de $ 8. Para recetas, echa un vistazo a Pinterest o esta lista de deliciosos bocadillos.

1. Huevos rellenos

Costo: $2.29

Todos los asistentes a la fiesta que he conocido aman un buen huevo picado.

Una docena de huevos cuesta $ 2.29, y probablemente ya tengas mayonesa, vinagre y mostaza en tu refrigerador.

2. Galletas sin cocción

Costo: $ 3.71 o menos

La probabilidad de que encuentre estos ingredientes en su cocina es bastante alta: avena, mantequilla, azúcar, cacao en polvo, vainilla y mantequilla de maní.

Si no lo haces, son bastante baratos. La avena cuesta $ 0,95 por tres tazas, la mantequilla cuesta $ 1 por barrita, el azúcar cuesta $ 0,62 por dos tazas, el cacao en polvo cuesta $ o.39 por 2 cucharadas, la vainilla cuesta $ 0,18 por cucharadita y la mantequilla de maní cuesta $ 0,57 por media taza.

Todos adoran estas cookies, y son rápidas y fáciles de hacer.

3. Encurtidos en un palo

Costo: $6.89

A menos que haya estado recientemente en un festival de Renaissance, probablemente haya pasado un tiempo desde que tuvo un pepinillo en un palo.

En mi supermercado local, un frasco de un litro de encurtidos gigantes cuesta $ 5.89 y un paquete de pinchos cuesta $ 1. Hay algo tremendamente divertido en comer algo de un palo, y todos recordarán tu contribución de eneldo helado.

4. Limonada infundida

Costo: $ 1.98 + el costo de la fruta (¡use lo que esté a la venta!)

Algo sobre la palabra "infusión" agrega emoción a cualquier obsequio. Es sorprendente lo que un puñado de limas frescas, fresas o melocotones pueden hacer para convertir la limonada en polvo promedio en algo emocionante.

Para que sea aún más emocionante, si tienes hijos, ¿por qué no montar un puesto de limonada gratis? Les encantará tener algo que hacer en la fiesta y los adultos disfrutarán de la creatividad de su familia.

Una lata de $ 1.98 de limonada Country Time hará ocho galones de base, luego agrega la fruta elegida (y barata) y déjala en remojo.

5. S'mores

Costo: $7.28

¿El anfitrión tiene un pozo de fuego? ¡Toma los ingredientes para s'mores!

Como las barras Hershey pueden ser caras (a menos que tenga un cupón), traiga un tarro de Nutella en su lugar. A la gente le encantará el giro en la receta clásica, y es una opción divertida y asequible.

Una caja de galletas Graham cuesta $ 2.50, una bolsa de malvaviscos cuesta $ 1.29 y un frasco de Nutella cuesta $ 3.49.

6. Bacon

Costo: $5.99

Todo el mundo ama el tocino, y va con todo. A un precio promedio de $ 5.99 la libra, ¿por qué no freír un paquete para servir junto con todas las otras sabrosas opciones? (Bacon s'mores, ¿alguien?)

7. Café helado

Costo: $ 7.28 por galón

Prepare un poco de café (media libra de café molido Dunkin 'Donuts cuesta $ 3,99) y sirva un cartón de medio lado (un litro de Land o' Lakes cuesta $ 3,29).

Esta refrescante bebida con cafeína hará que los otros huéspedes sientan que han recibido un premio de $ 3 Starbucks y que le cueste muy poco.

8. Un juego

Costo: GRATIS

Si estás realmente arruinado, pregúntale al anfitrión si puedes traer un juego con premios en lugar de un artículo de comida. ¡Tu amigo probablemente se alegrará de pasarle algunos de los preparativos para la fiesta! Excave ese juego de golf cornhole, croquet o ladder del garaje.

Para los premios, piense en un juego de Elefante blanco y haga un poco de desorden alrededor de su casa. Serán buenos iniciadores de conversaciones con personas que no conoces bien (¿de dónde vienen esas series de romance de Harlequin? ¿Por qué tienes un pollo de cartón de tamaño natural?).

Tu turno: ¿Qué artículos populares pero baratos has llevado a una fiesta compartida? ¿Qué llevarás a tu picnic del Día del Trabajo?

Eva Daniel es una productora de radio que vive con su esposo, dos niños y un cachorro en Colorado Springs. Ella tiene una pasión por ahorrar dinero y le encanta escatimar en ropa comprando en tiendas de segunda mano para poder derrochar en lattes caros.