¿Puedes hacer un sándwich impresionante? Esta mujer hizo $ 5,000 con ella ...

¿Te encanta cocinar? ¿Quieres cobrar efectivo por tus creaciones culinarias?

Has leído cómo ganar dinero viendo programas de cocina, y ya estás experimentando con la creación de platos de lujo a bajo precio.

Entonces, ¿qué hay de escribir algunas de sus recetas para ganar dinero extra?

Recientemente descubrí el maravilloso mundo de los concursos de recetas y decidí probarlo.

Qué sucedió cuando entré en mi primer concurso de recetas

El primer concurso en el que ingresé tenía un gran premio de $ 25,000, solo por escribir una receta de sándwich.

Me enteré del concurso unos días antes de la fecha límite, así que pasé esos pocos días perfeccionando mis entradas. Entonces, esperé.

Estaba emocionado cuando recibí la llamada - ¡Mi emparedado fue un finalista nacional! Pasaron algunas semanas intensas mientras esperaba las pruebas de sabor de los jueces y alenté a mis amigos y familiares a votar por mi receta.

Finalmente, los ganadores fueron anunciados. ¡Gané mi categoría y recibí $ 5,000!

Cómo participar en los concursos de recetas

¿Sonido emocionante? Puedes unirte fácilmente a la diversión y las recompensas.

Para comenzar, consulte en línea los próximos concursos. Contest Cook tiene una vasta lista y siempre se actualiza. Hay una lista para cocineros profesionales, uno para niños y algunos para cocineros caseros aficionados.

Algunos concursos ofrecen boletos de avión gratuitos para un evento para que pueda cocinar su plato en vivo. Otros otorgan dinero en efectivo o reparten premios divertidos de comida, como utensilios de cocina y electrodomésticos.

¡Incluso podría ganar la oportunidad de competir en televisión o ganar cientos de miles de dólares!

Pero primero, debe planificar su estrategia de contenido de cocina. Estos consejos pueden ayudar a que su entrada sea la mejor del grupo:

1. Lea las Reglas del concurso

Comience leyendo todas las pautas. Luego léelos de nuevo.

Y después de completar su entrada, lea las reglas una vez más antes de enviarlo

Podría crear la cocina más exquisita, digna de un restaurante con una estrella Michelin, pero quedar descalificado por algo tan simple como no mencionar la marca del patrocinador.

No dejes que todo tu duro trabajo se desperdicie. Tómese unos minutos extra para leer todas las reglas para que le dé a su entrada su mejor oportunidad.

2. Averigüe cómo se juzgará su participación

Las reglas generalmente dan un desglose detallado de cómo los jueces calificarán cada receta.

No envíe una receta que requiera dos horas para cortar las verduras si la "facilidad de preparación" es un factor importante.

Si la creatividad es importante para los jueces, intenta inventar un plato de fusión que sorprenda a los catadores.

Algunos concursos se basan principalmente en los votos de la audiencia, así que prepárese para reclutar a sus amigos y familiares durante las etapas de votación.

3. Investigue las tendencias de Foodie

¿Sabías que la coliflor es uno de los principales alimentos de tendencia de 2015?

Si presenta algo de moda, es más probable que llame la atención. Mire las especias, bebidas, salsas y vegetales más populares.

Si puedes encontrar una manera de unirlos a todos, ¡aún mejor!

4. Canaliza tu fotógrafo interno de alimentos

La luz natural probablemente sea la más favorecedora para su plato. Lleve su plato al aire libre, o fotografíelo al lado de una ventana grande.

Pon algunos productos frescos de tu receta al lado de tu plato - Mejorará la imagen y dará una sugerencia visual de lo que hay en el plato.

Exhiba su comida vertical y horizontalmente en la placa para una mejor presentación. Acerque su cámara a la comida para que el público pueda ver claramente cada capa.

Agregue alguna acción. Cucharee un poco de salsa en la parte superior, o cave en un tenedor para levantar un bocado, ya sea puede agregar una dinámica especial a sus fotos.

5. Prueba tu creación

Deje tiempo antes de la fecha límite para probar y perfeccionar su receta. Es difícil decirlo en papel si ha exagerado los pimientos picantes en su ají, o ha agregado demasiada sal a sus judías verdes.

Normalmente cocino juntando ingredientes y saboreando en lugar de medir, pero eso no funciona para concursos. Tengo que obligarme a ser consciente y medir todo a medida que avanzo.

Finalice sus mediciones y solo envíe una vez que todo esté correcto.

6. Elija un nombre inteligente

¿Qué suena mejor? "Ensalada de atún con mango" o "Tentación de atún tropical"

Ir más allá de la simple descripción y considere la emoción que espera evocar cuando las personas leen su receta. Si ya has intentado participar en los concursos de nombres, serás una estrella.

Tu nombre debe contar la historia de tu comida.

Para mi entrada al concurso, hice un sándwich de ensalada de pollo. En lugar de llamarlo "Ensalada de pollo con pan de proteína", lo llamé "Pollo con huevo y bocadillo".

Estaba luchando por un nombre alegre, pero quería resaltar los ingredientes clave y el propósito del sándwich: reabastecerme de combustible después de un entrenamiento duro.

7. Ingrese tantas veces como sea posible

Si un concurso tiene múltiples categorías, ingréselos a todos! Crea una gran variedad de platos para que tengas la mejor oportunidad de encontrar uno que se destaque.

¡Buena suerte, Penny Hoarders!

Tu turno: ¿Alguna vez has participado en un concurso de cocina o recetas?

Rachel Whetstone es escritora independiente y madre que trabaja desde casa.Rachel se arriesgó este año y saltó al mundo de la escritura independiente para tener la oportunidad de pasar más tiempo con su familia. Le gusta escribir artículos y recetas, así como ir de compras misteriosas para ganar sus centavos.