¿Cuánta basura tira? El objetivo de esta mujer es una vida sin desperdicio

Imagine colocar toda su basura durante el mes dentro de un frasco de Mason.

Para muchos, eso parece una hazaña imposible. Pero para Graciela Vidal de Tampa, Florida, es una realidad refrescante.

Vidal, de 36 años, decidió adoptar un estilo de vida con cero desechos hace unos dos años en un esfuerzo por beneficiar el medio ambiente.

Ella había pensado que estaba siendo consciente de la ecología en el pasado reciclando y llevando sus propias bolsas a la tienda de abarrotes en lugar de comprarlas de plástico. Pero Vidal dice que ver documentales ambientales como "Plastic Paradise" en Netflix realmente le abrió los ojos.

"No me di cuenta de que, aunque algo es reciclable, no significa que vaya a reciclarse. En realidad, podría terminar en nuestras aguas, dañando el medio ambiente y la vida silvestre ".

Ella prometió consumir menos y reutilizar más, en lugar de simplemente reciclar.

Transición a un estilo de vida sin pérdidas

Aunque armado con la determinación de vivir cero desechos, Vidal descubrió que no era fácil cambiar todo de la noche a la mañana.

"En realidad, fue un proceso lento, solo porque muchas de las cosas que son reutilizables son un poco costosas," ella dice. "No pude salir y comprar todo lo que necesitaba para hacer el cambio de una sola vez".

Uno de los primeros cambios abordados por Vidal fue no utilizar pajitas de plástico. Ella nunca solía comprarlos para el hogar, pero comenzó a hacer peticiones para que no le dieran paja cada vez que salía a los restaurantes.

Vidal compró un par de pajitas de acero inoxidable reutilizables para su hijo, que ahora tiene 7 años, para usar cuando salieron a comer, porque a veces le resultaba difícil beber de un vaso. Ella dice que las pajillas reutilizables cuestan alrededor de $ 1.50 a $ 2 cada una.

Vidal también intercambió usando bolsas de plástico reutilizables para una versión reutilizable hecha de tela. Ella compró un montón de una mujer en Clearwater, Florida, que opera la tienda de Etsy Bag It Conscious y también vende artículos ecológicos en el Saturday Morning Market en St. Petersburg, Florida.

"Esa fue en realidad una de mis compras más grandes", dice Vidal, y señala que las bolsas de bocadillos reutilizables cuestan entre $ 5 y $ 7 cada una.

Además de las bolsas reutilizables, dice Vidal, a veces simplemente usa contenedores viejos y limpios como bocadillos.

"Realmente, cualquier contenedor funcionará bien", dice ella. "Y a veces los pones en los contenedores, y no sofocan tus bocadillos, por lo que en realidad es mejor".

Otro cambio que hizo Vidal fue dejar de beber de las tazas de café desechables. En cambio, pedirá una taza en los cafés que frecuenta. O, si no puede quedarse, traerá su vaso reutilizable para llevar, que cuesta alrededor de $ 25, y le pedirá al barista que lo llene.

Vidal dice que incluso comenzó a traer sus propias jarras de Mason a las tiendas de batidos para usar en lugar de vasos de plástico.

"Solo tienes que preguntar", dice ella. "Es un poco desconcertante a veces porque la gente te ve raro, pero si solo dices: 'Oye, me importa el medio ambiente, [y] no creo en el uso de plásticos de un solo uso o artículos desechables', entonces ellos ' Entiendo de dónde vienes y estarán más que felices de ponerlo en tu propio contenedor para ti ".

Basura Cero

Para disminuir la cantidad de desechos que produce, Tiendas de comestibles Vidal en tiendas a granel.

"Una de las cosas más fáciles de comprar es aquí en Tampa, somos afortunados de tener Whole Foods y tenemos Sprouts y Rollin 'Oats", dice ella. Estas tiendas de comestibles les permiten a los compradores comprar artículos a granel que generalmente solo están disponibles en otras tiendas.

"Y son muy serviciales", dice ella. "Puedes usar tus propios bolsos y tus propios contenedores para llenar tus artículos a granel en esas tiendas".

Para aquellos que no viven cerca de tiendas que tienen secciones a granel, Vidal recomienda reducir el desperdicio de envases al comprar la mayor cantidad de producto disponible. Por ejemplo, si se llevara a casa una bolsa de arroz de 20 libras, terminaría con menos plástico del que desechar que si comprara 20 bolsas de arroz de una libra con el tiempo.

Comprar alimentos en grandes cantidades suele ser menos costoso en función del costo por unidad.

Vidal admite que no es perfecta en su búsqueda de un estilo de vida con cero desechos. También cambió a una dieta vegana hace dos años y ha encontrado casos en los que ser vegano ha chocado con el desperdicio cero.

"La mayoría de las alternativas de queso y alternativas de carne, están todas envueltas en plástico", dice Vidal.

Ese empaque generalmente resulta en la mayor parte de su desperdicio de plástico, pero ella trata de limitar esas compras. De vez en cuando, Vidal también se entrega a cosas preempacadas para su hijo, como una bolsa de papas para llevar a la playa.

"Él sabe que es como un regalo que ocurre como una vez al mes", dice ella.

Vidal ha aprendido a ignorar el atractivo de los artículos de conveniencia. Ella hace todo lo posible por alimentar a su familia con alimentos integrales, lo que ahorra dinero. Vidal hace su propia limonada y jugo de naranja. El desperdicio de comida entra en una pila de compost.

La vida sin desperdicio de Vidal se extiende más allá de la comida y la bebida.En lugar de comprar productos de limpieza en la tienda, ella hace su propio con vinagre y cáscaras de cítricos. El aceite de coco y el bicarbonato de sodio forman la base del desodorante y la pasta de dientes que ella elabora.

Para lavarse las manos, Vidal compra jabón en barra que no está envuelto en plástico. El detergente para la ropa que usa también viene en forma de barra de un vendedor de Etsy, Tangie, con sede en Eustis, Florida.

"Simplemente lo diluyes en agua y lo pones en tu propio contenedor", dice Vidal. "Incluso puedes usar tu viejo contenedor de detergente para la ropa".

Sin embargo, aún no ha encontrado una solución cero para la compra de jabón para lavar platos.

"Así que solo compro el jabón biodegradable concentrado más grande que puedo encontrar", dice Vidal. "Me dura al menos seis meses".

Haciendo un impacto más grande

Vidal podría haber limitado sus formas ecoconscientes para ella y su familia, pero se sintió obligada a transmitir el mensaje a los demás.

Hace aproximadamente un año, fundó Zero Waste Tampa Bay, un grupo que difunde la conciencia de vivir un estilo de vida sin desperdicios. Ella está trabajando para que sea una organización sin fines de lucro.

Como presidente de Zero Waste Tampa Bay, Vidal ha organizado Meetups para unir a otras personas con ideas afines en su comunidad. También visita restaurantes y tiendas locales para iniciar conversaciones sobre lo que los dueños de negocios y gerentes pueden hacer para reducir su impacto ambiental.

"Solo trato de difundir mi mensaje e intentar iluminar a la gente porque era de la misma manera hace un par de años". Vidal dice. "No conocía los efectos sobre el medio ambiente de cada elección que estaba haciendo en mi vida diaria".

Ella dice que las personas no deberían sentirse intimidadas por el estilo de vida de cero desperdicio o sentir que deben estar 100% libres de desechos.

"No se puede cortar todo de tu vida", dice Vidal. "Es imposible."

Se trata de hacer pequeños cambios con el tiempo, ella dice.

Vidal sabe que si logra que una persona haga un pequeño cambio y eso influye en otra persona, el efecto de onda puede marcar una diferencia positiva significativa.

Nicole Dow es redactora de The Penny Hoarder.