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Le preguntamos al "Comisionado de Tailgating" Cómo hacer una Tailgate en un presupuesto

Le preguntamos al "Comisionado de Tailgating" Cómo hacer una Tailgate en un presupuesto

El otoño significa temporada de fútbol, ​​y la temporada de fútbol significa estar de pie en un estacionamiento, comiendo patatas fritas y sumergirse con viejos (¡y nuevos!) Amigos.

Queríamos saber cómo encontrar un portón más elegante y más barato este año, así que decidimos preguntarle a un experto: Joe Cahn, también conocido como "El comisionado de Tailgating".

Cahn dirige Tailgating.com, un sitio web dedicado a consejos, recetas, fotos y mucho más. Hace veinte años vendió su casa, compró una autocaravana y emprende el camino hacia la puerta trasera del país.

Cahn, que era dueño de la Escuela de Cocina de Nueva Orleans antes de decidir conducir por América,

Puertas traseras en juegos de fútbol, ​​carreras de NASCAR y en cualquier otro lugar donde pueda estacionar su "JoeMobile".

Todos los consejos de "The Commissioner's" para ir de compras más inteligente y más barato giran en torno a un concepto fácil de recordar: Mantenlo simple.

Las tiendas de segunda mano son Tailgate Central

Cahn dice que solía comprar camisetas costosas para todos los equipos que él apoyaba. Pero, especialmente en la NFL, esas camisetas rápidamente se volvieron obsoletas cuando los jugadores fueron recogidos por otros equipos.

Ahora, él golpea Tienda de artículos usados para mostrar su espíritu de equipo En lugar de camisetas, compra camisas sencillas con los colores de sus equipos.

"Acabo de empezar a comprar camisetas de colores", dijo. "Va a una buena voluntad o al Ejército de Salvación. Te sorprenderían las camisetas de diferentes colores que puedes conseguir muy, muy económicamente y aún así tener la misma sensación ".

Mientras estás en la tienda de segunda mano, busca un sábana ajustable de tamaño doble - Cahn usa uno en los colores de sus equipos como un mantel que no se va a soplar. ¡Genio!

Verifique las ventas excedentes del campus

Llamando a todos los fanáticos del fútbol universitario: ¿Sabía que puede obtener equipos de equipo baratos al buscar ofertas en el departamento de propiedades excedentes de su universidad?

Todos los colegios y universidades públicas, y algunas escuelas privadas, están obligadas a deshacerse de cosas que ya no necesitan vendiéndolas a través de un departamento de propiedad excedente. Algunas escuelas venden sus cosas en línea, otras tienen tiendas y otras realizan subastas de propiedades.

Al igual que todos los departamentos del campus, los departamentos de atletismo en la mayoría de las escuelas terminan con equipos adicionales de vez en cuando. ¡La Universidad de Wisconsin, sede de los Badgers, tuvo una gran venta en agosto y vendió camisetas de fútbol por solo $ 20!

Compartir es clave

La clave para mantener los costos razonables es razonable invita a tus amigos, luego haz que participen. Descargue una aplicación práctica de transferencia de dinero para que sus amigos no tengan excusa para no devolverle el dinero.

Es bastante difícil evadir el costo de estacionamiento en la mayoría de los estadios, pero si estacionas solo un vehículo en el estadio para pasar el rato y todos ayudan a pagar el estacionamiento, estarás mucho mejor.

Consejo profesional: estacione un auto en el estadio y haga que todos los demás en su grupo se estacionen más lejos, donde es gratis. Luego carpool, camine o tome el autobús o un servicio de traslado diario.

O bien, si desea eliminar por completo los costos de estacionamiento, considere la posibilidad de visitar el camino de entrada o el patio trasero de alguien antes de irse (¡responsablemente!) Al juego.

Cahn dice que su técnica favorita de ahorro de dinero es dividir alimentos, bebidas y otros artículos en categorías. Haga una lista al comienzo de la temporada y cambie quién trae cada semana para que nadie se quede atrapado trayendo los artículos más caros, como el alcohol y la carne, a cada juego.

"Esta persona bebe en la semana uno y la semana 10", dijo. "Alguien traerá la carne, alguien traerá los platos de acompañamiento".

No es todo sobre la comida

Manténgase dentro de su presupuesto al recordar que, en última instancia, chupar rueda no es sobre la comida. Se trata de la gente, la atmósfera y la experiencia, dijo Cahn.

"No es un concurso culinario", dijo. "No es un momento de Martha Stewart. Rachael Ray no saldrá. Tus amigos están saliendo. Me refiero a chupar rueda como el Facebook original. Al estar con tus amigos, la comida sabe mejor con amigos sin importar qué comida sea ".

Cahn agregó: "Compartir los perros calientes o los sándwiches de mantequilla de maní y jalea con amigos es un momento mucho mejor que una comida de 10 platos con personas que realmente no te gustan".

En sus viajes a los 31 estadios actuales de la NFL y más de 126 estadios universitarios, Cahn ha comido de todo, desde bistec y langosta hasta una lata de frijoles y perritos calientes.

"Todo vale en una puerta trasera", dijo.

Consejos para ahorrar dinero en comida

Dicho esto, hay algunas formas de ahorrar dinero cuando se trata de comer en la puerta trasera.

Esta lista de recetas que le costará menos de $ 1 por porción incluye un delicioso dip de frijoles negros para las papas fritas y vegetales, y palomitas de maíz con cacahuates.

Considere convertirse en un comprador misterioso y ¡puede obtener algunos de sus alimentos para chuparse los dedos gratis!

No olvide cupones y aplicaciones de reembolso, que pueden ayudarlo a obtener sus ingredientes por menos. O bien, compre los suministros de su comida para llevar junto con una tarjeta de crédito que le devuelva dinero en efectivo en comestibles y otras compras.

Cuando se trata de chupar rueda, tu olla de cocción lenta es tu mejor amiga. Úselo para hacer alitas de pollo o, para ahorrar dinero al no comprar tanta carne, para hacer un chapuzón de espinacas vegetarianas.

Si tienes un 11 a.m.patada de salida, diríjase a la tienda de comestibles esa mañana y echa un vistazo a la sección de pan y pastelería del día anterior. La mayoría de las tiendas reducen los precios de los favoritos del desayuno, como las rosquillas y los panecillos, y sus amigos no podrán notar la diferencia.

Omita Starbucks y prepare su propio café en casa, luego tráigalo en un termo.

Tenga en cuenta que sus porciones de comida tampoco necesitan ser grandes.

"Piensa en chupar rueda como una recepción", dice Cahn. "En una recepción caminamos con pequeños bocados".

Ahorre en alcohol

Hay un momento y un lugar para el vino caro, champagne elegante o bebidas mixtas complejas con media docena de ingredientes.

Pero recuerda lo que dijo Cahn: Más simple es mejor, incluso cuando se trata de alcohol.

Está bien comprar cerveza barata, o comprar exclusivamente cerveza que está a la venta en su licorería local (la mía vende cerveza artesanal a menudo por $ 2 a $ 5 de descuento).

Compre licor genérico o de marca de la tienda, como la marca Kirkland de Costco, que puede ahorrar entre $ 5 y $ 20 por botella, dependiendo del tipo de alcohol que esté comprando. (La mayoría de las personas no pueden distinguir la diferencia entre Kirkland y la bebida de marca, simplemente mire este video de BuzzFeed).

Por supuesto, la forma más sencilla de ahorrar dinero en alcohol en su portón trasero es ... beber menos.

"La cervecería no va a cerrar", dijo Cahn. "No tienes que beber todo hoy".

Y recuerde, manténgase hidratado y asegúrese de tener un conductor designado o un plan para llegar a casa. - Un Uber es mucho más barato que obtener un DUI. (Cahn también recomienda asegurarse de tener un griller designado).

Otros consejos

Cahn tuvo otros consejos útiles para hacer que tu portón trasero sea impresionante esta temporada.

Para empezar, asegúrese de no estacionarse en el lugar habitual de un piloto de cola. A Cahn le gusta pensar en chupar rueda como en una fiesta de barrio: Sé un buen vecino, en todo momento.

"Si esta es la primera vez que has estado en un estadio nuevo, lo que quieres hacer es preguntar: '¿Es este el lugar de alguien?', Por lo que no te estás metiendo en el lugar tradicional de alguien", dijo.

Trae etiquetas de nombre, que ayudarán a amigos nuevos y viejos a conocerse entre sí.

Traiga una bolsa de basura resistente o doble bolsa de basura, porque nadie quiere llegar a la mitad del contenedor de basura cuando de repente se derrama cerveza, ensalada de papas y otros desperdicios. El sanitizador de manos también es una buena idea, agregó Cahn.

Si está asando a la parrilla, asegúrese de desechar el carbón de manera segura. Definitivamente no deje brasas en el asfalto, porque alguien podría estacionar allí más tarde. Y siempre es una buena idea llevar un botiquín de primeros auxilios y un extintor de incendios.

Tu turno: ¿Cuáles son tus formas favoritas de mantenerte dentro del presupuesto mientras haces cola?

Sarah Kuta es una periodista de educación en Boulder, Colorado, con una inclinación por el ahorro del fin de semana, la remodelación de muebles y las buenas ofertas. Encuéntrala en Twitter: @sarahkuta.


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