Echa un vistazo a estos hacks de ahorro de dinero para el aceite de coco. Sí, aceite de coco

Descubrí el aceite de coco por primera vez hace unos ocho años cuando se inauguró una nueva tienda de abarrotes enfocada en la salud en mi vecindario.

Si bien originalmente lo compré para cocinar, rápidamente encontré muchas maneras en que podía usarlo en la casa. Ahora, uso tanto que invierto en cubas gigantes de Costco para ahorrar dinero; una tina de 84 onzas cuesta $ 20.99 en mi Costco local y generalmente dura de cuatro a seis meses.

Si eres nuevo en el aceite de coco, te sorprenderá lo adaptable que puede ser este ingrediente desconocido.

En la cocina

El primer uso que probablemente piensas para el aceite de coco es cocinar. Casi siempre encuentro recetas indias que requieren este aceite, pero lo he usado en una variedad de platos que van desde curry y salteados hasta granola y magdalenas.

Existe cierta controversia en torno al consumo de aceite de coco debido a su alto contenido de grasas saturadas. De acuerdo con la Harvard Medical School, el aceite de coco tiene más grasas saturadas que la mantequilla o la manteca de cerdo, alrededor del 90%. Se sabe que la grasa saturada aumenta los niveles de colesterol LDL (conocido como "malo"), por lo que consumir demasiado aceite de coco no es aconsejable. Sin embargo, Harvard Medical School también señala que el aceite de coco es especialmente bueno para aumentar los niveles de colesterol HDL (o "bueno"), más que cualquier otro aceite con alto contenido de grasas saturadas.

Aunque algunas fuentes desaconsejan el consumo de aceite de coco, sigue siendo un elemento básico en la cocina. Healthline informa que el contenido de grasa saturada del aceite lo hace más resistente a la oxidación, aumentando su resistencia al calor. Esto lo hace muy adecuado para saltear, hornear y métodos de cocción similares.

Wellness Mama señala algunos de los beneficios para la salud del aceite de coco. Tiene propiedades antimicrobianas que pueden ser beneficiosas para la salud intestinal y es una rica fuente de ácido láurico (solo superada por la leche materna). Además, el aceite de coco contiene grasas procesadas llamadas triglicéridos de cadena media, que pueden ayudar a estimular su sistema inmunológico e incluso podrían mejorar su función cerebral.

En el baño

Tengo un pequeño frasco de aceite de coco en mi baño para una variedad de usos: desmaquillador, acondicionador para el cabello, loción corporal.

Me parece que es lo suficientemente fuerte como para quitarme el maquillaje, pero lo suficientemente suave como para usar en la delicada piel alrededor de mis ojos. También me lavo con aceite de coco después de una ducha. Me siento mejor acerca de poner algo natural en mi cuerpo en lugar de una loción llena de ingredientes sospechosos.

Allure enumera numerosos usos de belleza para el aceite de coco, incluso como una máscara para el cabello de acondicionamiento profundo. He descubierto que es mejor cubrir mi cabello seco desde la mitad hasta las puntas y cubrirlo con un gorro de ducha durante 30 minutos a una hora antes de lavarlo con champú en la ducha. Esto asegura que obtenga los beneficios humectantes del aceite sin la grasa duradera que puede ocurrir si se usa después del champú.

Otro uso de aceite de coco que enumera Allure es uno que no he probado, pero lo he leído en múltiples fuentes. Debido a sus propiedades antifúngicas y antibacterianas, el aceite de coco es perfecto para lo que se conoce como "extracción de aceite". Se trata de tomar una cucharada de aceite y agitarlo como enjuague bucal durante unos 20 minutos para eliminar las bacterias persistentes de la boca y los dientes. Aunque suene asqueroso cuando te enteras por primera vez, muchas personas juran por la extracción de aceite como un método para mantener sus sonrisas sanas y brillantes.

Para limpiar

Los productos de limpieza pueden ser costosos, especialmente si compra un producto diferente para cada tarea. Sin embargo, hay muchos ingredientes que puedes encontrar en la casa que se pueden usar para limpiar, incluido el aceite de coco.

Hoy se enumeran una serie de usos, que incluyen eliminar la encía del cabello (algo que probablemente haya experimentado si tiene hijos), pulir sus muebles, humectar el cuero y eliminar los insectos muertos de su automóvil. Este es solo el comienzo. También puede mezclar aceite de coco con otros ingredientes para producir productos de limpieza caseros y saludables.

Mother Earth Living sugiere hacer un quitamanchas de una parte de aceite de coco y una parte de bicarbonato de sodio. Puede usar esto para eliminar las manchas en la alfombra y la tapicería aplicándola y dejándola durante aproximadamente cinco minutos antes de limpiarla. Para manchas difíciles, puede necesitar repetir este proceso varias veces.

El aceite de coco no tiene que permanecer dentro de su hogar cuando se trata de limpiar. En lugar de pagar por la cera del automóvil cargada de químicos (y cargados de sustancias químicas), siga la receta de My Darling Clementine, que utiliza aceite de coco junto con otros ingredientes para producir una cera no tóxica que dejará su automóvil con un aspecto y un olor excelentes.

Otros usos

Además de sus innumerables usos en sus rutinas de cocina, belleza y limpieza, el aceite de coco tiene muchos otros usos que posiblemente no haya pensado.

El Dr. Axe recomienda reemplazar las pastillas para la garganta con aceite de coco cuando la enfermedad golpea. Solo ½ a 1 cucharadita puede ayudar a aliviar el dolor y la tos. Personalmente puedo dar fe de esto ya que recientemente supere mi cuarto resfrío en cuatro meses y descubrí que el aceite de coco es efectivo para mi dolor de garganta.

El aceite de coco es beneficioso para los humanos, pero tus amigos de cuatro patas también pueden beneficiarse de él. Swanson Vitamins dice que puedes disminuir las bolas de pelo de tu gato y alentar un pelaje más saludable aplicando ½ cucharadita de aceite de coco a la pata de tu gatito.

Del mismo modo, mantenga la sonrisa de su perro brillante y saludable cepillándose los dientes con aceite de coco.Los perros tienden a amar el sabor y las propiedades antimicrobianas del aceite fomentan una mejor salud dental.

El aceite de coco es furor en este momento, y por una buena razón.

Ya sea que se limite a usarlo para cocinar o se vuelva loco y lo use para cualquier cosa, el aceite de coco puede ser un gran reemplazo para productos caros en su cocina, baño y artículos de limpieza. Considera comprarlo a granel, como yo, para extender tus ahorros aún más.

Catherine Hiles se esfuerza por vivir una vida sana, pero cree firmemente en la regla 80/20. Para ella, eso significa comer bien el 80% del tiempo y comer pizza y chocolate el resto del tiempo.