Estas 15 recetas sabrosas de habitación cuestan menos de $ 5 - No necesita cocina

Tal vez eres un estudiante de primer año que no puede esperar para finalmente sal de la casa de tus padres.

O tal vez seas una persona mayor, contando los días para graduarse cansinamente, y, sí, tal vez incluso perdiendo habitación con mamá y papá. La vida del dormitorio es genial y todo, pero sería genial tener algo de privacidad de vez en cuando.

De cualquier manera, un estudiante universitario tiene que comer. Y confía en mí, después de un par de meses, que la situación del plan alimenticio se hace vieja. Sí, incluso si la dama de la estación de tortillas es realmente muy agradable.

Tu dieta universitaria no tiene que ser horrible ... ni costosa

Las ciudades universitarias suelen estar inundadas de lugares súper lindos para comer, beber y gastar hasta el último centavo del dinero del préstamo que sacaste para cosas como libros de texto y actualizaciones de computadoras portátiles (y que, alerta de spoiler, vas a tener que devolver bastante pronto).

Probablemente va a gastar dinero en ese tipo de lugares, necesita algunos tipo de vida social, después de todo - pero puedes ahorrar una gran cantidad de dinero en efectivo, tanto en la universidad como en "el mundo real", si aprendes a cocinar.

Y no, el humilde estado de tu dormitorio no es excusa.

Cómo ahorrar dinero en la universidad: comiendo en tu dormitorio

Para ayudarlo a comenzar a adquirir esta habilidad de manera más útil que el cálculo, hemos reunido 16 recetas perfectas para estudiantes universitarios, sin importar lo que le apetezca. Porque, seamos realistas: es probable que necesite comida a las 4 a. M. Como a la hora de la cena.

A los fines de esta publicación, asumiremos que solo tiene acceso a un microondas y un mini refrigerador.

Bueno, y una taza. Como pronto verá, las tazas ocupan un lugar destacado en las recetas de dormitorio de la casa para uno.

El microondas es también una herramienta culinaria sorprendentemente versátil. Usted puede incluso escalfar un huevo, vegetales de vapor o cocinar granos como Quinoa en tu microondas

Puede hacer cada comida en la lista en 10 minutos o mucho menos, y cada una cuesta $ 5 o mucho menos. Además, la mayoría de las recetas tienen un tamaño de porción perfecto para solo una. ¡Habla sobre lo conveniente!

Ah, y otro calificador importante? Ninguno de ellos es ramen. Dios sabe que sabes que esa es una opción, y no es una buena opción.

Los precios estimados de los ingredientes provienen de la versión más fácil de Googleable de cada artículo que pudimos encontrar.

Por lo tanto, si usted es frugalmente comprando y visitando lugares como Walmart, en lugar de Whole Foods, deberían ser bastante preciso, no importa a dónde vayas a la escuela ... con algunas excepciones notables. Te estoy mirando, Nueva York y San Francisco.

¿Mejor de todo? Todos se ven increíbles Como en serio, haré algunos de estos para mí, aunque mis días en la universidad me respaldan más de lo que me gustaría admitir.

¿Hambriento todavía? Esto es lo que encontramos.

Desayuno

Lo mejor del desayuno es que puedes tenerlo a cualquier hora del día, especialmente porque estás solo y mamá no está cerca para mirarte de soslayo para tu cena de gofres congelados.

Con estas recetas, probablemente nunca más quieras volver a desayunar en el comedor.

A los fines de esta publicación, asumiremos que estás comprando huevos convencionales, ya que estás en la universidad ...

... Pero si te estás preguntando qué significa "sin jaula" o por qué los huevos con esa etiqueta cuestan tanto, revisa nuestra guía completa sobre qué significan todos esos términos apestosos, y esperamos ofrecer huevos criados en pasturas algún día ¡pronto!

1. Huevos revueltos de dos minutos

Así es: puedes hacer que la mamá del desayuno rápido vaya a la cocina en la cocina, incluso si no hay un plato caliente a la vista.

Es tan simple como preparar un par de huevos y tirarlos en el microondas. Sí, en serio. Como Sara escribe en Home is Where the Cookies Are, usted simplemente "los rompe, los golpea, los mata, los come".

No solo es fácil, es súper barato:

2 huevos: 30 centavos
2 cucharadas de leche: 10 centavos (basado en la versión más cara del tamaño de una pinta, ya que asumiremos que no puede caber el galón más económico en su mini refrigerador, especialmente cuando necesita espacio para la cerveza. Por cierto, la leche es totalmente opcional, si no tienes ninguna, simplemente bate tus huevos extra-bien).
2 cucharadas de queso rallado: 50 centavos
Aderezo al gusto: 10 centavos, ¡siempre y cuando no tengas hierbas frescas!

Precio total: $ 1

¿Quieres ponerte serio? Pon en el microondas tu propio tazón de tocino y luego sírvete huevos en él. Sí, lo leiste bien.

Precio total con tocino: $ 2.43 - pero asi que vale la pena duplicar el costo.

2. Galleta de desayuno de microondas en una taza

Gemma de Bigder Baking Baking nos trae esta joya (lo siento) de una receta.

Es una galleta por desayuno. Porque ahora eres un adulto y puedes tomar esa decisión si quieres.

Además, es bastante saludable y rentable:

1/2 banana mediana: 10 centavos (basado en los bananos individuales de 19 centavos de Trader Joe)
1 1/2 cucharadas de mantequilla de maní: 9 centavos
1/2 cucharada de miel (o agave): 20 centavos
1 cucharada de leche: 5 centavos
4 cucharadas de avena (avena arrollada o rápida): 44 centavos
1 cucharada de pasas (semillas o nueces): 20 centavos (o más, si elige nueces o frutas secas más elegantes)

Precio total: $ 1.08

3. Tostada francesa de dos minutos en una taza

Lo más importante que aprenderá hoy, independientemente de las clases que tenga: puede hacer tostadas francesas.

En una taza.

¿Aun mejor? Aparte de algunos productos lácteos necesarios, todo lo que necesita es pan, y puede usar "lo que tenga a mano", según Jaime de Pretty Prudent.

"Prefiero mis tostadas francesas blanditas", escribe, "pero si te gustan los crujientes, ve por una baguette". Realmente no importa. Un viejo cruasán Un multigrano de nuez. Una pila de tortillas podría incluso funcionar ".

¿Entonces, Qué esperas? El costo ciertamente no debería ser un factor:

1-2 rebanadas de pan blanco (o lo que sea que tenga): 10-25 centavos
1/2 cucharada de mantequilla: 6 centavos
1 huevo: 15 centavos
2 cucharadas de leche: 5 centavos
Espolvorear de canela (opcional): 2 centavos
Gota de extracto de vainilla (opcional): 3 centavos

Precio total: 41-87 centavos

Con un precio tan bajo, tienes toneladas de dinero sobrante para derrochar en delicioso jarabe de arce para empaparlo. Mmm.

4. Quiche de espinacas y queso cheddar en una taza

Amo. Quiche.

Quiero decir, para ser completamente honesto, ¿a quién no le gusta la quiche? Es un pastel de huevo, y aunque es más desayuno que almuerzo, es completamente aceptable a cualquier hora del día.

Si no tienes los ingredientes exactos que pide Bowl of Delicious, Elizabeth, sub en cualquier vegetal o carne que puedas tener en tus manos, sí, lo que pasas de contrabando desde la cafetería cuenta.

1/2 taza de espinaca congelada picada, descongelada, escurrida (o 1/2 taza de espinaca fresca empacada): 50 centavos
1 huevo: 15 centavos
⅓ de taza de leche: 15 centavos
⅓ taza de queso cheddar rallado: $ 1.25
1 rebanada de tocino cocinado, picado (opcional): 40 centavos
Sal y pimienta al gusto: 1 centavo

Precio total: $ 2.46

En serio, la quiche es asi que versátil. Aquí está la quiche de la taza de Full Thyme Student, completa con corteza de pan y tomates de uva, y aún cuesta un poco más si se saltea las hierbas frescas. ¡Yum!

5. Tostada de aguacate, ustedes chicos

Si ha estado a menos de 10 pies de cualquier cuenta de Instagram en el planeta, probablemente sepa que la tostada de aguacate * está * ahora *.

¿Y por qué no? Aguacate cremoso sobre tostadas crujientes, y con posibilidades infinitas para más aderezos? Estamos hablando de la comida perfecta, aquí.

Además, es barato. Empecemos con lo básico:

1 rebanada de pan bueno: 20 centavos, tapas
1/2 hass de aguacate: 75 centavos

Luego, tiene sus opciones de cobertura: puede agregar un huevo (15 centavos), algo de queso rallado: (alrededor de 25 centavos por cucharada), algo de salsa (aproximadamente 22 centavos por onza). La receta base es menos de un dólar, así que siéntete libre de volverte loco con tus aderezos. Verduras frescas! ¡TOCINO!

Precio total: 95 centavos o más ... pero tomaría una mucho de hacer para hacer un pedazo de pan tostado de $ 5.

Técnicamente, este elemento de la lista rompe la regla de microondas porque es probable alguien en el piso de tu dormitorio tiene una tostadora. Incluso si no, son baratos ... por lo general, de todos modos. Pero aparentemente algunas personas pagarán $ 320 por una muy, muy buena.

Almuerzo y cena

¿Te sientes incómodo, por una vez? Estas comidas satisfarán los antojos que de otra manera terminarían derrochando en cualquier momento del día.

6. Pizza Mug Cake

Entonces, esto es una cosa.

Fitness Treats tiene una gran lista de pasteles sabrosos y la pizza está en la lista. Y ahora voy a permitirme comer pizza básicamente todos los días para siempre.

3 cucharadas de harina de kamut: 33 centavos (pero probablemente puedas usar harina para todo uso regular, lo que reduciría esto a solo 7 centavos)
1 huevo: 15 centavos
1 cucharada de aceite de oliva: 13 centavos
1 cucharada de pasta de tomate: 10 centavos
1 cucharada de aceitunas negras: 50 centavos
1 cucharada de mozzarella: 25 centavos
1/4 cucharadita de polvo de hornear: 1 centavo
Albahaca y orégano a gusto: opcional, pero si está seco, no más de 25 centavos

Costo por taza: $ 1.72

Pizza barata y saludable siempre al alcance? Ni siquiera sabía que la universidad lo hizo tan bien.

7. Taza Mac y queso

Entonces te estarás preguntando, ¿cuál es el punto? ¿El autor nunca se ha encontrado con la omnipresente caja azul, con la presencia de un campus universitario eclipsado solo por las tazas Solo rojas?

Ella tiene. Y ella dice: puedes hacerlo mejor, estudiantes universitarios. Y no costará mucho más.

Hecho por Monique reúne esta receta súper simple para mejorar seriamente su experiencia de mac y queso.

1 taza de agua: $ 0
1/2 taza de macarrones con codo: 31 centavos
1/2 taza de quesos de elección: $ 2.00

Costo total: $ 2.31

El mac y el queso Kraft cuesta aproximadamente 90 centavos por porción, por lo que definitivamente es un paso adelante ... ¡pero créanme, sus papilas gustativas les agradecerán!

8. Bowl de Burrito vegetariano de cinco minutos

Healthy Liv tiene la idea correcta de saltarse la línea, y el precio, en Chipotle con este plato de burrito casero.

Juega bien tus cartas, y toda la comida te costará solo un poco más de lo que pagarías por tu parte de guacamole.

1 taza de arroz integral: $ 1.06 - si usa el arroz integral congelado y precocinado de Trader Joe, como sugiere Liv.También puede hacer arroz integral (mucho más barato) en el microondas, aunque tomará mucho más tiempo que cinco minutos. ¡Pruebe 30! Por otra parte, una de las mejores partes de la vida en un dormitorio es que todavía no está pagando su propia electricidad, así que ...
1/2 taza de frijoles negros: 58 centavos
2-3 cucharadas de salsa, o al gusto: 22 centavos
1 cucharada de yogurt griego normal: 9 centavos - o crema agria por 7 centavos
1 cucharada de queso cheddar rallado o queso de mezcla mexicana: 25 centavos
Aguacate en cubos (opcional): $ 1.25 por un aguacate ENTERO

Precio total: $ 3.45 - mejor que los $ 8- $ 10 ¡de alguna manera siempre termino pagando en la hamburguesería favorita de todos!

Caras y aperitivos

¿Necesita un remanente rápido entre las comidas grandes? ¿Sólo anhelando puré de papas? Esta es la sección para ti.

9. Corn Mug Muffins

¿Sabes lo que es reconfortante cuando te enfrentas a la semana final? Diablos, ¿sabes qué es reconfortante cuando te enfrentas al hecho de que el lunes sigue sucediendo sin importar lo que hagas?

Pan de maíz. Pan de maíz arregla una mucho de problemas Y puedes preparar algo fresco en poco tiempo.

Spray de cocina: 3 centavos
1 paquete de mezcla de muffins de maíz: $ 1.97
3 a 4 anillos de jalapeño en vinagre: 5 centavos
4 salchichas congeladas precocinadas para microondas (opcional): $ 1.99
jarabe de arce a gusto: 13 centavos

Precio total: $ 4.13, o $ 2.06 por porción, y menos si lo mantienes vegetariano

10. Puré de papas con espinacas y queso feta

Básicamente, el hecho de que pueda cocinar papas en el microondas es un cambio serio en los juegos universitarios.

Podrías simplemente cocinar tus patatas en el microondas y mezclarlas con todo lo que tengas, pero seríamos negligentes por no mencionar a Beth en la deliciosa versión de espinacas y queso feta de Budget Bytes.

Quiero decir, incluso ya lo puso todo en valor: ¿cuánto más feliz puede conseguir un Penny Hoarder?

2 a 2 1/2 lbs. Patatas Rojas: $ 1.85
3 cucharadas de mantequilla: 27 centavos
1/4 cucharadita de ajo en polvo: 2 centavos
1/2 cucharadita de sal: 3 centavos
Pimienta recién craqueada: 5 centavos
1/4 taza de leche: 11 centavos
2 tazas (empacadas) de espinaca fresca: $ 1.34
2 onzas de feta desmenuzada: $ 1.12

Publicación total: $ 4.79 u 80 centavos por porción

11. Patata cocida al horno

No se necesita receta para este clásico de la universidad. Simplemente cocine su papa al microondas, tome sus empastes favoritos y listo. Esto es lo que haría:

Patata grande de color rojizo: 38 centavos si usted compra una bolsa de 5 libras y ¿por qué no?
1/2 cucharada de aceite de oliva: 7 centavos
1 cucharada de mantequilla: 16 centavos
3 cucharadas de queso rallado de elección: 75 centavos
1 cucharada de crema agria: 7 centavos
sal marina: 5 centavos
pimienta: 5 centavos

Precio total: $ 1.53

Otras opciones: tocino (alrededor de 45 centavos por porción), chile enlatado (alrededor de 14 centavos por onza), salsa (aproximadamente 22 centavos por onza). Tu imaginación es el único límite de cómo preparas este tratamiento amiláceo.

12. Microondas Kale Chips

"Barato" y "saludable" no tienen que ser mutuamente excluyentes. Y los chips de kale son una de las formas más sabrosas de incorporar este súper alimento a tu sistema.

Andrea en Five Months Fat trae a la mesa esta receta súper simple y deliciosa de chips de col rizada - y ¡puedes hacerlos en el microondas! ¿Qué?

1 manojo de col rizada: $ 2.49
1-2 cucharadas de aceite de oliva: 13-26 centavos
sal marina: 5 centavos

Precio total: $ 2.67- $ 2.80 por una cantidad que querrás compartir con un amigo

Además, podría agregar cualquier otro condimento que le apetezca: especias secas por más tiempo de lo que la fecha de caducidad lo haría creer, ¡y obtendrá una buena dosis de esa botella de $ 3 a $ 4!

También podrías hacer microondas en papas fritas por el mismo precio o ligeramente más baratas, pero sin una mandolina, la col rizada es más fácil y más saludable, ¡así que no tienes excusa!

Postres

A veces, debes dejar que tus golosos ganen ... especialmente cuando estás estudiando.

Pero antes de que se apresure a ir al obligatorio Ben & Jerry's en cada campus universitario, eche un vistazo a estas recetas. No solo son más saludables que un cremoso producto de venta libre, sino que son mucho más baratos por la cantidad que obtendrás.

13. Pudín de semilla de chía chocolate durante la noche

Aunque este toma un poco de previsión, se ve delicioso - ¡y está loco por ti!

Dana at Minimalist Baker inventó este delicioso pudín de chía con chocolate, y todo lo que necesita es un refrigerador, algunos recipientes y un buen trozo de tiempo.

Además, la receta tiene cuatro porciones, por lo que también puedes alimentar a tus compañeros. ¡Echale un vistazo!

1 1/2 tazas de leche de almendra sin azúcar: 71 centavos
1/3 taza de semillas de chia: 83 centavos
1/4 taza de cacao o cacao en polvo sin azúcar: 75 centavos
2-5 cucharadas de jarabe de arce: 26-65 centavos
1/2 cucharadita de canela molida (opcional): 5 centavos
1/4 cucharadita de sal marina: 3 centavos
1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional): 7 centavos

Precio total: $ 2.70- $ 3.09, o 68-77 centavos por porción

14. Tarta de queso en una taza

Déjame aclarar: el pastel de queso es mi postre favorito sin helado, y una versión improvisada en microondas de este dulce inmaculado me pone ... nervioso.

Pero la receta de Hungry Little Girl de Jutta es convincente, y lo suficientemente barata como para que incluso un purista de tarta de queso la pruebe al menos.

2 cucharadas de azúcar confitada: 8 centavos
2 cucharadas de crema agria: 14 centavos
3 cucharadas de queso crema: 60 centavos
1/8 cucharadita de jugo de limón: 10 centavos
1/4 cucharadita de extracto de vainilla: 3 centavos
1/2 huevo: 8 centavos
Mezcla de su elección (si lo desea): depende de usted, pero sería difícil gastar más de $ 1 en combinaciones en una sola taza.
1 oblea de vainilla: 3 centavos

Precio total: $ 1.06, más mezclas

15. Pastel de taza de chocolate más saludable

La única comida con la que he estado familiarizado casi por siempre es la tarta de chocolate. Es perfecto para esos momentos cuando estás desesperado para algo denso y de chocolate, pero no tiene tiempo para correr a la tienda.

Pero estoy emocionado de probar esta versión más saludable de Sophie, que pide yogur natural y harina de trigo integral para aligerar la receta.

2 cucharadas de harina de trigo integral: 7 centavos
2 cucharadas de azúcar granulada: 3 centavos
1 1/2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar: 28 centavos
pizca de polvo de hornear: 1 centavo
1/4 cdta. vainilla: 3 centavos
3 cdas. yogur natural: 18 centavos

Precio total: 60 centavos

¡Esa es una satisfacción asequible para los golosos!

Más formas de ahorrar en la universidad come

Aunque estas recetas te mantendrán ocupado y ocupado por un tiempo, no puedes comer todo fuera de una taza.

Si tienes acceso a una cocina real, mucho mejor: ¡tienes infinitas oportunidades para comer bien y barato!

Y si solo tienes que salir a comer (y beber), aún puedes ser un experto en gastar dinero. Aquí hay 25 maneras de ahorrar dinero para comer afuera y 21 maneras de hacer dinero la próxima vez que vaya al bar.

Saludos, y buen apetito!

Tu turno: ¿A cuál de estas recetas vas a hacer AHORA MISMO?

Divulgación: ¡Un brindis por el ahorro! Gracias por permitirnos colocar enlaces de afiliado en esta publicación.

Jamie Cattanach es redactora de The Penny Hoarder. Su escritura también ha sido presentada en The Write Life, Word Riot, Nashville Review y en otros lugares. Encuentra @JamieCattanach en Twitter para saludar.