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De Chia Seeds a Kale, estas 3 recetas te ayudan a ahorrar en bebidas de moda

De Chia Seeds a Kale, estas 3 recetas te ayudan a ahorrar en bebidas de moda

Hay muchas tendencias de bebidas saludables que cuestan un poco más de lo que me gustaría gastar en una bebida, y mucho menos en una bebida saludable.

No sé ustedes, pero si voy a tomar algo todos los días, creo que sería mejor guardar el viaje de compras y los pocos dólares adicionales y aprender a hacerlo yo mismo. Aquí están mis tres tendencias favoritas de bebidas saludables y cómo hacerlas en casa.

1. Bebida de semilla de chía

Primero está esta limonada de té verde frambuesa con chía de Wife Mama Foodie. Esta receta de dos porciones es súper fácil pero requiere un poco de planificación para preparar las semillas de chia. Si ya has tomado una bebida de semilla de chía, entonces sabes que las semillas forman una especie de gel en la bebida.

Para obtener la consistencia de este gel, debes remojar tus semillas en agua, preferiblemente durante la noche. Si eres completamente nuevo en el mundo de las semillas de chía, mira lo que dice Chia Queen sobre cómo preparar y almacenar el gel de chia.

  • 4 ¼ tazas de agua: gratis
  • 3 cucharadas de semillas de chia: 87 centavos
  • 2 bolsas de té verde: 22 centavos
  • 1 taza de frambuesas: $ 2.30
  • ½ taza de jugo de limón: $ 1.12

Costo total: $ 4.51

Porciones: 2

Precio por porción: $ 2.26Precio en la tienda por porción: $ 3.06

Una vez que te acostumbras a preparar las semillas de chia, hay mucha libertad para mezclar y combinar con esta receta. Me encanta el maridaje de frambuesa y té verde, pero si no eres fanático de esos sabores no dude en modificar la bebida a otra combinación de té y bayas, como el té negro y la fresa.

2. Jugo de vegetales

El jugo V8 es una bebida clásica para la salud y un bricolaje fácil para cualquier amante de las verduras. Usualmente uso esta receta como una oportunidad para vaciar mi cajón de verduras, entonces hay espacio para la variación. ¡Y no temas buscar en la lista de ingredientes de V8 como fuente de inspiración! Algunos otros ingredientes comunes que no mencioné aquí son zanahorias, apio y perejil.

  • ½ taza de agua: gratis
  • 1 ¾ taza de tomates picados: $ 1.17
  • 1 cucharada de remolacha, picada: 5 centavos
  • 1 cucharada de col rizada, picada: 10 centavos
  • 1 cucharada de pimientos picados: 9 centavos
  • 1 cucharada de jugo de limón: 14 centavos

Costo total: $ 1.55

Porciones: 2

Precio por porción: 78 centavos

Precio en la tienda por porción: 80 centavos

Para cocinar, simplemente tira todo en una olla y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 20 minutos. Mezcle la mezcla a velocidad media hasta que los trozos grandes se hayan ido y tenga la consistencia de un batido. Vierta la mezcla mezclada a través de un colador para eliminar la pulpa restante. Tenga en cuenta que la mayoría de las recetas requieren un molino de alimentos, pero no es necesario hacer la inversión, ya que una licuadora también hará el trabajo, a menos que usted De Verdad quiero comprar uno

Puede notar algo un poco extraño sobre la pequeña cantidad de vegetales en la lista de ingredientes. La razón por la que enumero una cucharada para cada uno además de los tomates es que el jugo V8 necesita mantener una relación de 7 a 1, lo que significa siete partes de tomates y una parte de todo lo demás. Estas proporciones son un poco menos incómodas cuando haces lotes más grandes. Si está interesado, ¡consulte lo que Creative Homemaking tiene que decir sobre cómo preparar y enlatar su propio V8!

3. Smoothie de Proteína de Kale-Banana

La tendencia de batido de proteínas llegó para quedarse, así que esta simple receta es un alimento básico. Todo lo que tiene que hacer es echar todo en una licuadora durante aproximadamente un minuto a velocidad media y prepararse para el desayuno en un vaso. Esta receta de una porción es costosa, principalmente por la mantequilla de almendras. Si desea reducir el costo o el sabor a nuez, puede usar mantequilla de maní en su lugar.

  • 1 taza de col rizada: $ 1.60
  • 1 plátano: 19 centavos
  • ½ taza de mantequilla de almendras: $ 2.53
  • ½ taza de agua: gratis

Costo total: $ 4.32

Precio en la tienda: $ 5.29

También puede cambiar la col rizada por otro verde, como la espinaca, y agregar una manzana o naranja si se siente especialmente aventurero. Lo mejor de esta receta es su alto contenido de proteínas sin la proteína en polvo bruta, ¡así que no temas mezclarla con más ingredientes frescos!

Ya sea que estés buscando una bebida nueva para probar o un nuevo favorito de todos los días, una de estas cinco recetas seguramente hará el truco. Son fáciles, baratos y muy flexibles. Siéntase libre de sustituir ingredientes o agregar otros para hacer la bebida que realmente desea a un precio que sea fácil de tragar.

Grace Cooper es una escritora independiente y estudiante universitaria de Washington, DC. Le encanta investigar nuevas recetas y cree firmemente que la salsa barbacoa sabe bien en cualquier cosa.

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