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Por qué debería agregar manzanas a su lista de compras (más 11 maneras deliciosas de comerlas)

Por qué debería agregar manzanas a su lista de compras (más 11 maneras deliciosas de comerlas)

La lista de razones para comer manzanas es larga. Son saludables (fibra! Vitamina C! Antioxidantes!), Sabrosos y también de bajo costo.

El precio promedio de la libra de manzanas es $1.44. Eso es lo suficientemente barato como para rellenar el presupuesto de su supermercado, mientras que también lo prepara para una gran cantidad de recetas saludables y asequibles.

Pero antes de llegar a las recetas, vamos a ver algunas cosas directamente sobre las manzanas.

¿Cómo se selecciona la mejor manzana?

Todos hemos mordido lo que pensamos que será una manzana crujiente, solo para recibir un bocado de pulpa empapada.

manzana expertos dicen que el mejor indicador de la calidad de una manzana es la firmeza. Cuando exprimes la manzana con cuidado, no debes sentir ningún efecto. Quieres que la manzana se sienta muy dura desde el exterior.

Pero si tu hacer encuentrate con una manzana pasada, no desesperes. Algunas de estas recetas te ayudarán a cuidar esas frutas que no son perfectas.

¿Qué tipo de manzana debo comprar?

Bueno, depende de si quieres comer la manzana o hornear con ella.

Si estás buscando algo para picar, prueba una Gala (¡mi favorito!), Jonagold o una de esta lista. Para hornear, las manzanas más fáciles de encontrar son la Red Delicious, Pink Lady, o una de estas.

¿Dónde debería almacenar manzanas?

En la nevera. Durarán más tiempo allí, ¡y saben mucho mejor frío!

¿Qué debería hacer con todas estas manzanas?

¡Pensé que nunca lo harías! Aquí hay una selección de deliciosas recetas de manzana en mi lista para el otoño.

1. Muffins de manzana

Por supuesto que vamos a hacer muffins.

Este es el momento de romper sus manzanas menos crujientes o manzanas pasadas de moda. No notarás la diferencia una vez que se hayan convertido en magdalenas. Esta receta incluye un aderezo de canela que los pondrá por encima.

2. Smoothie de manzana verde

No veo demasiados batidos de manzana volando por Internet, pero las manzanas verdes son una gran adición a su batido de la mañana. Su fuerte sabor agrio es ideal para enmascarar la amargura de las verduras que introduces en tu bebida.

3. Ensalada de brócoli y manzana

¡Tantas texturas están en juego en esta crujiente y cremosa ensalada! Es una nueva versión de una ensalada que solía ver en la mesa de la cena de mi abuela.

La receta se sustituye en yogur griego por la mitad de la mayonesa para mantener la ensalada baja en calorías.

4. tarta de manzana Bourbon con especias

Nada dice caer como un pastel de manzana recién horneado.

Y este es el pastel de manzana más lindo que he visto en mi vida. El bourbon le da un nuevo giro al pastel de manzana tradicional, pero puede dejarlo fuera si lo desea.

5. Bizcochos de manzana

Tengo que admitir que no soy un gran pastelero. ¡No tengo la paciencia! Entonces estos bizcochos están en mi callejón.

La receta abarca el desorden de los bizcochos y agrega el relleno dulce de un pastel. Confía en mí, cualquier receta de Joy the Baker será deliciosa.

6. Dip de pastel de manzana con caramelo y cocción lenta

Esta sería una receta perfecta para una fiesta de Halloween (o una noche de miércoles normal).

Simplemente haga estallar los ingredientes en una olla de cocción lenta durante dos horas y tendrá un baño de manzana pegajoso y dulce para servir a unas ocho personas.

7. compotas de compota de manzana

Esta receta toma puré de manzana en una nueva dirección al agregar otras frutas tanto para el color como para el sabor. Las opciones de arándano, fresa y melocotón suenan deliciosas, manteniendo las manzanas como base.

¿Pueden algunos frascos de este postre durante el otoño y comerán puré de manzana durante el invierno?

8. Apple Cinnamon Pancakes

Estos panqueques rápidos son perfectos para una mañana en el camino o un desayuno para la cena. Cubra los panqueques clásicos con puré de manzana pegajoso para un giro en una comida con tema de otoño.

9. Chips de manzana al horno

No necesita un deshidratador para hacer estos aperitivos crujientes. Batir tus propias virutas de manzana es una gran manera de ahorrar algo de dinero, ya que no son baratos en las tiendas de comestibles o en línea.

También son excelentes como refrigerios después de la escuela, almuerzos de oficina y una cura afrutada para cualquier goloso.

10. Galletas de avena con tarta de manzana

Mucho más fácil de hacer que una tarta de manzana real, estas galletas tienen todo el sabor y la textura que buscas en una fresca tarde de otoño. La avena, las manzanas y las cálidas especias de otoño se combinan para producir una galleta de aspecto sorprendente.

11. Honeycrisp Ensalada de manzana con nueces confitadas

Esta receta usa la acidez natural de las manzanas Honeycrisp. Las nueces confitadas proporcionan dulzura y un poco de crujido.

Si no puede encontrar Honeycrisp, las manzanas Granny Smith también serían increíbles en esta receta.

Tu turno: ¿estás disfrutando de la temporada de manzana? ¿Qué recetas están en tu lista?

Lyndsee Simpson es escritora y editora en Washington, DC Su receta favorita de manzana tiene dos ingredientes: mantequilla de manzana y almendra.

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