Intentamos 4 de las cajas de comida más populares para ver si realmente lo valen

Ha visto los anuncios en el metro y los escuchó en sus podcasts favoritos.

Las cajas de entrega de comida son tan elegantes, que ofrecen abundantes comidas caseras sin tener que pensar en la planificación de comidas o en las compras.

¿Pero realmente valen la pena el precio? ¿Puedes justificar la conveniencia de la entrega de comida? y también justifica el costo?

Decidimos probar cuatro cajas de alimentos populares haciendo que uno de los cocineros menos experimentados de The Penny Hoarder haga una receta de cada uno.

Luego, comparamos el precio de obtener cada caja entregada para obtener todos los ingredientes de cada receta en la tienda de comestibles.

Cuando tiene sentido derrochar en una caja de entrega de alimentos

No importa cómo lo cortamos, es más barato comprar los ingredientes que necesitaría para hacer cada una de estas recetas.

Pero también tengo que reconocer que comenzar estos platos desde cero requiere un poco de planificación y estrategia.

Si no eres creativo en la cocina, es posible que tengas dificultades para probar la variedad de ingredientes y sabores que contienen las cajas.

Si intenta una receta ambiciosa, puede encontrarse vagando ciegamente por los pasillos de la tienda de comestibles para encontrar lo que necesita.

Las cajas de entrega de alimentos son para los ansiosos cocineros caseros: las personas que verán los programas de cocina todo el día, pero nunca soñarían con intentar reproducir esas habilidades.

Así que elimina tus ansiedades y ordena una caja cuando surja una o más de estas situaciones:

• Estás loco, ocupado en el trabajo este trimestre, pero aburrido con comida para llevar

• Tienes un nuevo novio y no quieres que sepan que a veces comes cereal para cenar

• Desea subir de nivel sus habilidades de cocina sin una gran inversión de tiempo

Siga leyendo para conocer mi experiencia como el chef casero de The Penny Hoarder. Me complace informar que no recibí ninguna queja del comedor.

Una nota sobre nuestra comparación de precios: notamos los ingredientes para cada receta e investigamos el costo de ingredientes comparables en los minoristas nacionales, como Walmart.

Por ejemplo, nuestro Receta de Blue Apron vino con una cucharada de miel. Cuando revisamos el precio de Walmart, encontramos que el tamaño más pequeño de miel que podíamos obtener era un frasco de 8 onzas por $ 1.98 - 24.8 centavos por onza, para ser precisos. Como una cucharada es la mitad de una onza líquida, usamos 12 centavos de miel en esta receta.

Nuestra comparación de precios no incluye el costo de artículos básicos o utensilios de cocina que cada caja esperaba tener disponibles en casa, incluidos artículos como aceite de oliva, sal y pimienta y papel de aluminio.

Delantal plateado vs. azul frente a Hello Fresh frente a Marley Spoon

Delantal azul

Nosotros tratamos: Cerdo frito con especias con cebolla roja dulce y frijoles negros

Usualmente cuesta: Aproximadamente $ 60 por tres comidas con dos porciones por semana

Lo que los ingredientes habrían costado para esta comida: $ 7.80 ($ 3.90 por porción)

Tiempo de cocción listado: 45-55 minutos

Tiempo que realmente tomó: 1 hora, 13 minutos

La ganadora de Top Chef, Brooke Williamson, contribuyó con esta receta a la Serie de Chef Invitado de Blue Apron, agregando una capa adicional de intimidación mientras sacaba un pequeño asado de cerdo de la caja.

Las fotos y las instrucciones para quemar, luego asar el cerdo fueron sorprendentemente fáciles de seguir, incluso si me acerqué al proceso de sazonar con cierta vacilación. (Las instrucciones dicen que sazonar el cerdo, pero mi equipo de colaboradores no estaba satisfecho. Se aseguraron de que frotara esas especias en.)

El plato final era sabroso, dulce y parecía impresionante cuando se cortó y se plateó.

Ordénelo cuando: Quieres que tu pareja desmaye por tu destreza culinaria. Me sentí como un profesional preparando este plato.

Cómo hacer que el trato sea aún más dulce: Cuando te registres, obtendrás $ 30 de descuento en tu primer pedido.

Hola fresco

Nosotros tratamos: Pollo a la plancha con hierbas de Provenza

Usualmente cuesta: Aproximadamente $ 60 por la caja clásica, que contiene tres comidas con dos porciones por semana

Lo que los ingredientes habrían costado para esta comida: $ 6.62 ($ 3.31 por porción)

Tiempo de cocción listado: 30 minutos

Tiempo que realmente tomó: 40 minutos

Hello Fresh tenía las instrucciones más fáciles de seguir, de lejos.

Y a pesar de que la receta era una de las más simples, este plato de pollo era sólido. Otra ventaja: una receta simple significaba que la limpieza también era fácil.

Nuestro plato Hello Fresh también tuvo uno de los recuentos de calorías más bajos del día, pero fue tan satisfactorio como el resto.

Ordénelo cuando: Desea probar una caja de comida, pero no ha tomado cocina 101.

Cómo hacer que este acuerdo sea aún más dulce: Suscríbase por correo electrónico para obtener un descuento de $ 15.

Chapado

Nosotros tratamos: Piccata de pollo con patatas asadas y judías verdes

Usualmente cuesta: Aproximadamente $ 72 por dos comidas con tres porciones por semana

¿Cuánto costarían los ingredientes para esta comida?: $ 11.56 ($ 3.85 por porción)

Tiempo de cocción listado: 35-45 minutos

Tiempo que realmente tomó: 37 minutos

Las instrucciones de Plated fueron fáciles de seguir, y los ingredientes incluidos fueron lo suficientemente fáciles de encontrar y usar que pude ver yo mismo haciendo una receta similar por mi cuenta.

Disfruté especialmente la barra lateral de la tarjeta de recetas que me enseñó por qué Estaba desglazing la sartén con vino blanco como lo hice.

Mírame, estoy cocinando!

Ordénelo cuando: Desea sentirse elegante, pero aún así disfrutar de los sabores familiares. Esta no era la receta más emocionante del grupo, pero aún así brindaba sabor.

Cómo hacer que el trato sea aún más dulce: Use este enlace para obtener una comida gratis en Plated.

Martha & Marley Spoon

Nosotros tratamos: Pollo estofado de ajo con verduras y sémola cremosaUsualmente cuesta: $ 48 por dos comidas con dos porciones por semana

¿Cuánto costarían los ingredientes para esta comida?: $ 6.55 ($ 3.28 por porción)

Tiempo de cocción listado: 40 minutos

Tiempo que realmente tomó: 1 hora, 16 minutos

Déjame admitir que arruiné esta receta, a lo grande.

Las instrucciones dicen que recortar el exceso de grasa y la piel de las pechugas de pollo, lo que me llevo a decir, Äúrip toda la piel con gusto. "Algunas oraciones más tarde, me enteré de que debería agregar pollo con la piel hacia abajo y cocinar hasta bronceado

Lección: Siempre lea la tarjeta de recetas dos veces antes de comenzar, en lugar de pasar las palabras en negrita mientras desempaqueta la caja.

Tenía grandes dudas cuando estaba trabajando en esta receta de la compañía de entrega de comida de Martha Stewart. No amo la col rizada, no amo la sémola, y las fotos en la tarjeta de la receta parecían un poco menos apetitosas.

Pero el resultado? Fue tan bueno que me hice un plato sobrante para llevar a casa (y luego lo escondí de mis compañeros de trabajo). Probablemente debería haber sabido que una receta aprobada por Martha sería deliciosa.

Ordénelo cuando: Sus padres vienen de visita y usted (todavía) necesita convencerlos de que es un adulto.

Lisa Rowan es escritora y productora en The Penny Hoarder. La pasante editorial Jennifer Smith hizo el trabajo de campo en Walmart y crujió los números de ingredientes.