El pasado mes de octubre, Applebee atrajo la atención de los amantes del presupuesto cuando anunció un acuerdo de bebidas de un mes con margaritas de $ 1. Pero el negocio borracho generó una reacción violenta después de que un video anónimo de Snapchat de un empleado reveló que el tan publicitado Dollaritas era supuestamente una parte de tequila, una mezcla de margarita y tres partes de agua del grifo, todo derramado en cubos de plástico poco apetecibles.
Tal vez para expiar este pecado, la cadena de restaurantes de comida rápida e informal ahora tiene $ 1 té helado de Long Island durante todo el mes de diciembre. Además, el restaurante está (cuestionablemente) abreviando el té helado Long Island como "L.I.T.", con la clara implicación de que uno puede encenderse por solo un puñado de dólares.
A diferencia de las margaritas, el té helado de Long Island debería ser difícil de diluir, ya que la receta requiere explícitamente una combinación potente de partes iguales de ginebra, vodka, tequila, ron, triple sec y cola. Entonces, si bien su nombre y apariencia de té puede evocar imágenes de viejitas tomando el sol en un porche, el brebaje resultante es en realidad más adecuado para viejitas que les gusta 👏🏻 a 👏🏻 fiesta 👏🏻.
Pero serían estos cierto Long Islands? Y si lo fueran, ¿cuántos Applebees locales nos permitirían engullirnos antes de cortarnos?
Estas fueron las preguntas candentes que mi compañero de cuarto Matt y yo tratamos de responder cuando el autobús de la CTA nos dejó en un Applebee's lleno en el suburbio de Chicago el sábado pasado a las 6:50 p.m. En el espíritu de la escritora Gawker que dedicó 14 horas de su vida a devorar los interminables aperitivos de TGI Friday, estábamos decididos a llegar al fondo de esta cuestión, o, más concretamente, a averiguar si esta cosa tenido fondo.
La 'Abeja tropezaba' esa noche, pero pudimos abrirnos camino a través de la abarrotada sala de espera y agarrar dos asientos vacíos en el bar.
Una parte de mí quería caminar con confianza hacia el mostrador, presentar una factura de $ 20, mirar al camarero directamente a los ojos y decir: "Sabes para qué estoy aquí".
Sin embargo, también sabía que una portavoz de Applebee dijo The Takeout que, aunque hay técnicamente no hay límites en la cantidad de bebidas que puede pedir, el restaurante se atiene a "un código de servicio responsable de alcohol".
Le preguntamos a nuestro cantinero por dos Dollar L.I.T.s. Rápidamente llenó dos jarras de 10 onzas con hielo y las sostuvo debajo de la espita de una cubeta de plástico grande y transparente que contenía un 40% de líquido verde amarillento. Luego, echó un chorrito de Pepsi en cada taza.
La bebida resultante parecía un Gatorade en las rocas que alguien había derramado accidentalmente algo de cola, pero el sabor era más parecido a una limonada rosa diluida.
No tenía el sabor de un té helado de Long Island, o algo que realmente contenía alcohol. Y gracias a la enorme cantidad de hielo que el cantinero usó para rellenar la taza, en realidad solo había aproximadamente 6 o 7 onzas de líquido.
Pero mientras que el sabor, la potencia y el volumen total del dólar L.I.T. Me dejó bastante impresionado, pensé para mí mismo: "Bueno, al menos será bastante fácil deshacerse de un montón de estas cosas".
Esta noción resultaría ser profundamente ingenua.
7:36 p.m.
No fue hasta el cuarto dólar L.I.T. Matt y yo comenzamos a sentir que habíamos estado bebiendo alcohol durante los últimos 40 minutos. No es un verdadero zumbido, sino una leve sensación que uno logra después de terminar la primera cerveza de happy hour después de un largo día.
Para ser justos, hemos estado diluyendo los efectos de nuestra ingesta de alcohol con un número decente de calorías de los alimentos. Y aunque el L.I.T.s todavía sabía a limonada acuosa, la limonada acuosa no es la peor bebida que podría combinar con hamburguesas, aperitivos y papas fritas y salsa. La combinación fue agradable, para ser honesto.
7:49 p.m.
Aunque los efectos del alcohol eran casi imperceptibles, la gran cantidad de líquido y azúcar a los que estábamos sometiendo nuestros cuerpos estaba comenzando a pasar factura.
Estábamos empezando a desear que el cantinero nos hubiera cortado después de tres tragos como había sospechado originalmente que podría ser.
8:28 p.m.
Después de terminar nuestra odiosa octava ronda, hubo una breve causa de celebración, cuando un empleado salió, agarró el dispensador de bebidas y se lo llevó. Tal vez, esperábamos con optimismo, ¡el té helado de Long Island iba a ser expulsado antes que nosotros!
Pero 10 minutos más tarde, la fuente de donde surgió toda nuestra miseria volvió al bar, ahora se llenó hasta la mitad con la adición de un nuevo lote.
Resignado a nuestro destino, notamos, para nuestro horror, que esta nueva mezcla de té helado Long Island fue aún más dulce que el anterior
Esto no solo hizo que la bebida fuera aún más ofensiva para nuestras papilas gustativas, sino que también implicó que la A.B.V. de esta maldita cerveza de brujas de alguna manera había disminuido inferior.
9:40 p.m.
"¿Están sacando algo de eso?", Preguntó el cantinero a Matt y a mí mientras terminamos nuestro 11 ° dólar L.I.T. (alias, "el Spinal Tap redondo").
Confesamos algo de tipsiness.
"Sé que son bastante débiles", dijo. Luego se inclinó para compartir con nosotros información encubierta: "Son, por ejemplo, cuatro botellas de licor inferior, una mezcla agridulce y luego agua corriente ... para la mezcla".
En otras palabras, era básicamente idéntica a la Dollarita de Applebee, pero con ginebra barata, vodka, ron y tequila, en lugar de sólo tequila barato
Entonces la voz de nuestro camarero se redujo a un susurro, mientras ella nos confiaba otro secreto comercial. Ella admitió que el personal recibió instrucciones de servir solo tres dólares por persona. "Pero sé que en su mayoría son solo agua, así que cuido a mi gente si quieren más".
Me sentí honrado de ser contado entre su gente, pero también horrorizado por la implicación de que, como resultado de nuestra buena posición, podríamos beber una cantidad genuinamente ilimitada de verdad. verdaderamente terribles $ 1 Long Island té helado.
Esto significaba que el reloj en la pared era ahora la única fuerza externa que gobernaba la cantidad de dólares que podíamos consumir, y después de consultarlo nerviosamente, nos dimos cuenta de que el restaurante no cerraba por otras tres horas.
9:52 p.m.
Después de asfixiar a nuestra sucia docena de dólares L.I., Matt y yo nos regocijamos nuevamente cuando el balde de basura rápidamente menguante se llevó una vez más, y luego lloramos nuevamente cuando resurgió momentos más tarde recargado y listo para continuar su asalto despiadado a nuestras lenguas y psiques.
Cuando entramos a los adolescentes helados de Long Island con la desafortunada bebida número 13, me consoló el hecho de que este nuevo lote parecía ser más acuoso que su predecesor.
De hecho, Matt y yo coincidimos en que el tercer cubo de L.I.T. había recuperado ese mismo perfil de sabor "limonada rosada débil" que el cubo original había perfeccionado tan memorablemente.
Lo que fue más desalentador, sin embargo, fue la epifanía que también estábamos los dos de alguna manera sintiendo Menos Ebrio de lo que estábamos hace solo dos tés.
Ciertamente, todo este azúcar estaba haciendo alguna cosa a nuestros cuerpos Aunque me había embarcado en este viaje quijotesco con el miedo / la intención de emborracharme, ahora estaba claro para mí que estaba en mayor peligro de caer en un coma diabético que de sucumbir a los peligros del envenenamiento por alcohol.
10:39 p.m.
Los Dollar L.I.T.s demostraron ser populares entre la multitud de Applebee en general. Tanto es así, de hecho, que el personal apenas podía lavar y reutilizar las sucias tazas de 10 onzas lo suficientemente rápido para mantener el ritmo de la demanda.
Este acortamiento del suministro de las tazas de Long Island puede explicar por qué nuestro leal camarero apareció con nuestro 14 ° trago de la noche en un vaso de cerveza de 14 onzas.
Probablemente pensó que nos estaba haciendo un favor al cambiar a gafas más grandes. Pero por muy bien intencionadas que hayan sido, su generosidad no fue apreciada en su mayor parte, cuando Matt y yo nos dimos cuenta rápidamente de que el largo camino que se extendía ante nosotros se había alargado.
Simultáneamente, notamos que nuestras gargantas comenzaron a sentirse cada vez más pegajosas, y nuestros estómagos hinchados se esforzaban contra los límites de nuestros cinturones.
10:53 p.m.
Para cuando mi 15 ° dólar L.I.T. Llegué, decidí que necesitábamos acelerar el ritmo de nuestra marcha hacia el olvido, así que sorbí todo en ocho segundos.
11:29 p.m.
"Mi garganta se siente como si hubiera una araña allí o algo así", dijo Matt, al terminar su 17 ° dólar L.I.T.
Asenti.
Mi garganta también se sentía así.
11:56 p.m.
Miramos profundamente al abismo mientras pasivamente bebíamos las cosas; pero después de unos pocos sorbos desapasionados, escuchamos algo que nos sacudió de nuestro trance.
El cantinero se dio la vuelta, puso sus manos alrededor de su boca y gritó: "¡Última llamada!"
Matt y yo nos miramos con pánico. Podríamos no acercarse a 20 dólares L.I.T.s y quedarse corto. Si no lo hiciéramos, las cinco horas que acabábamos de beber bebiendo té helado Long Island en un Applebee's significarían repentinamente nada.
Rápidamente le hicimos una seña al cantinero.
"Nos gustaría hacer uno más ronda después de ésta, si eso es posible ", le pregunté dócilmente.
Lanzó una rápida mirada al cubo. Fue bajo
"Me ocuparé de ti", prometió.
12:01 a.m.
El cantinero trajo nuestra vigésima y última ronda de Dollar L.I.T.s, Matt y yo tintineamos vasos, brindamos por cruzar la línea de meta y saboreamos nuestras bebidas mientras examinábamos la factura, que resultó ser sorprendentemente baja.
Después de contar todos los tés helados de Long Island individualizados, nos dimos cuenta de que el barman solo nos cobraba 26 L.I.T.s, no los 40 que habíamos guardado.
Para mostrarle nuestro agradecimiento por su servicio impecable, y por las 14 bebidas que nos había ofrecido, ya sea por amabilidad o por descuido, dejamos al barman con una propina de $ 35 en la factura de $ 60.
No estoy seguro de qué hacer con el hecho de que el consejo más grande que he dejado fue en un Applebee en los suburbios de Chicago, pero creo que esa es la vida que me he forjado, y necesito llegar a un acuerdo con eso.
12:18 a.m.
A las doce y cuarto de la noche, Matt y yo terminamos la última de nuestras últimas bebidas y llamamos a Lyft.
Debido a la combinación de nuestra alta tolerancia y el bajo nivel de bebidas A.B.V., ninguno de nosotros abandonó la sensación de Applebee particularmente, bueno, encendido.Ciertamente, estábamos un poco zumbados y aturdidos, pero estoy seguro de que podríamos haber pasado una prueba de sobriedad en el campo.
A pesar de haber promediado cuatro tés helados Long Island por hora durante las últimas cinco horas, no habíamos logrado la embriaguez.
Sin embargo, habíamos logrado alguna cosa esa noche. Luchando tanto contra el reloj como contra nuestro propio mejor juicio, habíamos empujado nuestros cuerpos hasta el límite y, en conjunto, nos habíamos tragado unos 3 galones de Dollar L.I.T.
Hemos tenido a Applebeen al infierno y de vuelta, y surgió de la experiencia más fuerte que antes. Bueno, no necesariamente más fuerte, pero ... más enfermo, supongo.
Ambos nos sentimos muy enfermos.
Patrick Grieve es una fofia de puños apretados que normalmente se puede encontrar revolcándose en bares de buceo, estadios de béisbol vacíos y salas de cine de segunda emisión. También es escritor, por lo que The Penny Hoarder se sintió como un candidato natural para él.
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