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5 razones para plantar un jardín este año

5 razones para plantar un jardín este año

Amo mi jardín Mi esposo y yo no somosgrave jardineros, pero cultivamos tomates, pepinos, una variedad de pimientos, hierbas y bayas. También tenemos cuatro árboles frutales en el patio trasero, aunque solo el manzano de gala nos ha proporcionado algo sustancial hasta ahora.

No estamos solos, tampoco. La Asociación Nacional de Jardinería informa que alrededor de 43 millones de estadounidenses cultivan algunos de sus propios alimentos. La jardinería puede ser una excelente forma de cultivar su propia comida, mejorar su salud y ahorrar dinero. Si se pregunta si debería comenzar a trabajar en el jardín, aquí hay 5 buenas razones para comenzar un jardín este año:

1. Ahorre dinero en sus alimentos favoritos

Las bayas son mis favoritas. Me encantan las frambuesas, las fresas y las moras. Desafortunadamente, las bayas también son caras, incluso cuando están en temporada. Las hierbas también pueden ser bastante caras, al igual que los pimientos dulces. Como estas son algunas de mis comidas favoritas, las cultivo en el jardín. En lugar de pagar entre $ 2.99 y $ 4.99 por una pinta (dependiendo de si están o no en temporada) para las bayas, salgo y las recojo gratis.

Lo mismo es cierto de hierbas. Puedo preparar entradas y ensaladas con hierbas frescas por una muy pequeña porción de lo que cuesta comprar hierbas en la tienda. Si tus comidas favoritas crecen bien en tu localidad, considera plantarlas en tu jardín.

También es posible conservar gran parte de su producción para más adelante. Seco mis hierbas para usarlas durante el invierno y hago puré de manzana con nuestras manzanas. Las bayas se pueden congelar y los tomates embotellados. Averigüe cómo puede conservar sus alimentos para disfrutar todo el año, y reducirá su factura de comestibles.

2. Coma más saludable sin el procesamiento y los productos químicos

Muchos de los alimentos comprados en la tienda de comestibles son procesados. Además de eso, gran parte del producto se rocía con productos químicos nocivos. Si desea saber que su comida se cultiva de forma segura y orgánica, cultívela usted mismo. Aprenda cómo preparar y comer frutas y verduras frescas, y puede disfrutar de una dieta más saludable. Además, si aprende los principios de la jardinería orgánica, puede mantener las plagas y producir deliciosos productossin la necesidad de productos químicos nocivos.

Además, algunos creen que puede obtener el mejor valor nutritivo del producto cuando lo recoge en "madurez máxima". El producto que se transporta debe recogerse sin madurar, y algunos piensan que reduce los nutrientes involucrados. Es posible que esté obteniendo productos más saludables cuando lo recoge en casa, cuando tiene el mayor contenido de nutrientes.

3. Reduzca su huella de carbono

Si la sostenibilidad es importante para usted, cultivar un jardín puede ayudarlo a reducir su huella de carbono. Los productos locales reducen la cantidad de frutas y verduras en las que viajan para llegar a su mesa. Se necesita menos combustible para entregar productos locales, y no se vuelve más local que tu propio patio trasero. Con prácticas de agua inteligentes y atención al compostaje y otras prácticas de jardinería respetuosas con el medio ambiente, puede reducir su huella de carbono y sentirse mejor acerca de cómo está tratando la tierra.

4. Mejora tu salud con ejercicio

La jardinería requiere que salgas y seas activo. La siembra, el deshierbe y el riego, así como la cosecha, fomentan la actividad física. Puede utilizar la jardinería como una forma de aumentar la cantidad de ejercicio que obtiene. Además de eso, estás haciendo ejercicio al aire libre. Hay algo sobre estar afuera que puede mejorar tu salud y tu estado de ánimo. La jardinería, la asociación cercana con la naturaleza y el ejercicio físico, en realidad puede ayudar a su salud mental así como a su salud física. Si desea un año más saludable, agregue la jardinería a su rotación de ejercicios.

5. Tiempo de unión familiar

Algunos de mis mejores recuerdos son trabajar en el gran jardín de mis padres. Todos trabajamos juntos para plantar, cuidar y cosechar el producto. Mi esposo tiene recuerdos felices similares de cultivar frutas y verduras con su propio padre. Si quieres una gran actividad familiar que pueda producir buenos recuerdos (sin que cueste demasiado) la jardinería puede ser una gran opción.

Su jardín puede proporcionarle una serie de oportunidades para mejorar sus finanzas y su salud.

¿Te gusta la jardinería? ¿Por qué o por qué no?

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